今日の献立は、ご飯、牛乳、ミートボールのレモン煮、酢の物、ワンタンスープです。ミートボールのレモン煮は、たれにレモンを入れました。レモンの酸味はほとんど感じない程度ですが、さっぱりして食べやすくなります。レモンを加えることで、消化をよくしてくれる効果があるので、味はもちろんですが、栄養的にもおすすめです。ミートボールは大人気で、低学年５個、中学年６個、高学年７個と調理員さんたちが、一クラスずつ数を数えて分けてくれたので、給食当番の子たちも１個、２個、3個・・・と数えながら、盛り付けてくれていました。ミートボールがお皿に残っている子が何人かいたので、「苦手？」って聞いたら、「好きだから最後にとっておくの！」「大事に食べるの！」って言ってくれている子もいました。