今日の献立は、ご飯、牛乳、さわらのマヨネーズ焼き、春雨の柚子こしょう風味、かぼちゃのみそ汁、味付けのりです。春雨の柚子こしょう風味は、夏に募集した「わが家の味を給食に！」の入賞作品です。鶏ひき肉、たまねぎ、にんじんを炒め、鶏ガラスープと柚子こしょうで味を付け、最後に戻した春雨を加えて出来上がりです。柚子こしょうの香りが楽しめる１品です。中華風の味付けとの相性もよく、ご飯も進みます。どのクラスも完食！ぜひ作ってみてください。
　２２日は、冬至です。一足早く冬至にちなんで、みそ汁にかぼちゃを入れました。