今日の給食は、親子丼、浅漬け、合わせみそ汁、乾燥小魚、発芽玄米ごはん、牛乳です。
　米は「もみ」という殻をかぶった状態で収穫されます。この「もみ」の殻を取り除いたものが「玄米」で、私たちが普段食べている「白米」は、玄米の外側についている「ぬか」を取り除いたものです。
　街中で見かける「コイン精米機」は「玄米」を「白米」にする機械で、精米することでかなり重さが軽くなり、たくさんの「ぬか」が取り除かれたことがわかります。この「ぬか」には、まだ多くの栄養が残っていて、動物の餌などに利用されています。
　もちろん「玄米」のまま食べることができ、江戸時代の頃の日本人が少ない「おかず」でも元気だったのは、ごはんを「玄米」に近い状態で食べていたからだと考えられています。
　最近でも「玄米」は、栄養価の高い食品として注目されてきています。

３月８日（水）から令和５年度前期生徒会選挙の選挙活動が始まっています。活動は14日（火）まで行われます。最後まで全力で頑張ってほしいです。

　今日の給食は、ハンバーグ、サワーキャベツ、ポテトとベーコンのスープ、ミルクロール、牛乳です。
　今から３年位前、「おいしい給食」というテレビドラマがありました。深夜放送でしたが・・・。
　とある中学校で、給食が大好きな担任の先生と、給食を自分なりに工夫しておいしく食べようとする生徒との間で繰り広げられる、心理的なバトルが楽しいのですが、「おいしく食べるための工夫」というのは「食の技術」ひとつで、その発想力は料理を作るときにも役立ちます。「あまり下品にならない程度の工夫」というお約束はありますが・・・。
　今日の給食では、パンに切れ目を入れて、ハンバーグとキャベツをはさめば「セルフハンバーグサンドロール」ができますね。ハンバーグを縦方向に２つに切ると、ちょうどいい大きさになりますよ。

　３月８日(水)５時間目に修学旅行のガイダンスを行いました。日程などの概要を聞きました。また、修学旅行のねらいについても話を聞ききました。６時間目には、修学旅行のねらいを基にして、生徒一人一人で修学旅行の目標を考えました。

３年生最後の学年合唱「旅立ちの日に」の様子です。
合唱時にはマスクをつけましたが、整列時にはマスクをとった全員の姿がとてもたくましく、輝いて見えました。

在校生代表生徒による送辞と卒業生代表生徒による答辞の様子です。

清須市記念品授与と卒業記念品目録贈呈の様子です。

式中の様子です。

　本日、３月７日（火）新川中学校第７６回卒業証書授与式が行われました。
　１年生の４月から２ヶ月の臨時休業を経験した３年生でしたが、この３年間、コロナ禍においても、たくましく成長してきた姿を本日の式でも見せてくれました。
　最後の学年合唱「旅立ちの日に」は多くの人に感動を与えました。今後も、それぞれの進路先で、活躍することを期待しています。

　今日の給食は、ビビンバ、キムチスープ、小：フルーツ杏仁　中：お祝いデザート、ごはん、牛乳です。
　給食は１年間で、だいたい１８０回あります。ですからほとんど学校を休んでいない人は、９年間で約１６００回の給食を食べることになります。卒業式を迎える中学３年生のみなさんは、その最後の給食ですね。調理員さんも、おいしい給食になるように、心を込めて調理してくれるでしょう。味わって食べてくださいね。
　さて、中学校を卒業すると、自分たちで昼ご飯を用意することが多くなりますね。お家の人にお弁当を作ってもらう人も多いと思いますが、毎日のように朝早くからお弁当を作ることは大変なことです。ですから、お家に帰って食べ終えた弁当箱を出すときは、「ありがとう、おいしかったよ」と、感謝の気持ちを伝えられるといいですね。
　まだ一日早いですが・・・、卒業おめでとう。今後のみなさんの活躍を期待しています。

　３月４日（土）師勝中学校と練習試合を行いました。新人戦で戦って以来の試合でした。何本もヒットを打つことができたり、随所によい守備が見られたりしましたが、結果は負けてしまいました。春の大会まで残り１ケ月程度となりました。さらに力をつけれるように頑張ります。

　３月４日、PTAの方と木製の合唱台の修繕を行いました。休みの朝早くからご協力いただき、誠にありがとうございました。これからも大切に使っていきたいと思います。なお、３月７日の卒業式当日にも使用させていただきます。本当にありがとうございました。

　今日の給食は、さけそぼろ丼、ブロッコリーのおかかあえ、うしお汁、小：ひなあられ
中：三色だんご、ごはん、牛乳です。
　今日はひな祭りですね。「ひなあられ」や「三色だんご」をながめていると、春らしい感じがしてきませんか。
　「ひなあられ」や「三色だんご」には、白、ピンク、緑の色が使われていますね。なんとなく春をイメージするこれらの色には、それぞれに意味があり、白は「春になって、解けてゆく雪の色」、ピンクは「雪の後に咲く、春の花の色」、緑は「春の花の後に出てくる、葉っぱの色」ということを表しているそうです。
　今日の給食は、春色がいっぱいの献立ですね。

　３月２日（木）６時間目に各学級でレクリエーションの時間を取りました。各学級でレクリエーションの内容も考えました。とても楽しそうで、大いに盛り上がりました。

　3月2日（木）6時間目に進路説明会を行いました。進路指導主事から進路についての話を聞きました。体験入学の大切さや進路を決める上で大切にすることについて話を聞きました。

　３月２日（木）卒業式の予行練習を行いました。昨日の３年生を送る会で在校生から素敵なメッセージを受け取り、より一層気持ちが引き締まりました。凛とした姿で予行練習に臨むことができました。

　３月２日(木)２、３時間目に卒業証書授与式の予行練習を行いました。本番を想定して、練習の開始前から緊張した雰囲気でした。
　予行練習が始まると拍手が体育館内に響き、３年生は堂々とした姿で入場しました。その後も、全員がそろった起立や礼など、立派な姿勢でした。また、証書授与では大きな声でしっかりと返事をすることができました。当日も素晴らしい式になると期待が膨らみます。

　今日の給食は、カレーライス、ボイルウインナー、豆腐のサラダ、麦ごはん、牛乳です。
　カレーライスという料理は、過去には日本海軍給食の定番献立でした。その後海上自衛隊にも引き継がれ、多くの船では毎週金曜日の昼食はカレーライスに決まっているそうです。カレーライスというインパクトがある献立を定期的に出すことで、単調になりがちな海上生活の中で、曜日の感覚を失わないようにするための工夫として続けられています・・・・と、この給食のお話の中で、結構戦争に関係がある内容が出てきますね。それは、過去の戦争では「兵力の増強」こそが大切な課題であり、栄養の研究も軍隊関連のものが多くありました。国の運命を決めかねない、まさに生死をかけた研究ですね。
ところで、カレーは「とろみ」がついているので、揺れる船の中でも安心して食べることができますね。最近では、マラソンのプロランナー川内優輝選手が勝負めし（レース前日の夕食）にしているように、たくさん食べてスタミナをつけたいときの食事に選ぶ人もいるようです。

３年生を送る会の続きです。

本日、６限に３年生を送る会が行われました。
在校生からのメッセージ動画や、３年間の思い出ムービーを視聴し、３年生は学校生活を振り返りながら楽しんでいる様子でした。
在校生からのお祝いメッセージカード贈呈・３年生からのお礼の言葉では、代表生徒がそれぞれの思いをしっかりと伝え、在校生も卒業生も次年度や新たな生活に向けて気持ちを高めていました。

卒業式までの登校日もあと４日です。
３年生が残り少ない中学校生活を楽しみ、立派な姿で卒業していってくれることをを願っています。