家庭部で今年度初めて調理実習を行いました。今日の献立は、
・冷やしうどん
・水餃子
・ささみとみょうがの梅肉ゆかり和え
・わらびもち
です。各グループ協力して調理ができました。片づけに時間がかかってしまったので、今後の課題としてとらえ、改善していきたいです。みんなでおいしい昼食をとることができて良い実習となりました。