最新更新日:2024/05/01
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大根ステーキ

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2/17 今日のひとこと
大根を2cmに輪切りにして、しっかり干す。
フライパンであぶれば、大根ステーキのできあがり。
干すと甘みがでる。
こんなシンプルな料理でもおいしさを感じる。
[志水廣の公式ホームページ]
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