２８日は、ツナサンド、野菜スープ、ゆでとうもろこしでした。
　２９日は、イカとナッツのチリソース煮、ゴーヤチャンプルーでした。
　３０日は、大豆入りサケご飯、穂先たけのこのきんぴら、すまし汁（豆腐、なると、わかめ、ねぎ、えのきたけ、タマネギ入り）でした。
　今週で６月の給食が終わりました。

　２６日は、ベーコン、ホタテ、エビが入ったシーフードトマトスパゲッティー、枝豆の塩ゆで、フルーツミックスでした。
　２７日は、大人気のビビンバ、わかめスープ、キウイフルーツでした。

　中華どんぶりは、豚肉、イカ、アサリ、ウズラの卵、にんじん、チンゲンサイ、たまねぎ、キャベツ、たけのこ、椎茸がごま油とショウガの風味で味付けされていました。
　給食のからあげ類はとってもからっと揚がっているので、今日の小エビのように殻が付いていても食べやすいです。

　２１日は、米粉パン、鶏肉のアーモンド揚げ、、春雨サラダ、ミネストローネでした。米粉パンは、もっちりしっとりとってもおいしいです。鶏肉はカリカリした感じがおいしい揚げ物でした。
　２２日は、市内小学校の統一研修会だったため下校が早く、大豆入りカレーでした。冷凍ももがよく凍っていたので、ちょっぴり鼻が痛くなった子どもも。

　結構大きなたこが入っていて、よく噛んで食べる練習ができました。青菜の煮びたしにはエリンギが入っており、ほのかに香りがして気付きました。

　１年生がカタツムリをたくさん作って、北校舎の踊り場にも飾っています。図書室に移動するときに自分の作品を眺める楽しみがありますね。
　保健室前廊下は…、今年の健康診断が終了したというお知らせです。これも学校では６月の風物詩です。

　放課後学童教室の中井先生が、歩いて帰る子どもたちをきちんと並ばせ、下校指導をして北門まで送り出してくださっていました。年かさの子どもが先頭に立って整列させていました。よそ見をしている子どもには、声をかけています。
　ちょっとしたことですが、このような指導が気持ちを整え、安全な下校につながります。異学年の子どもたちを丁寧に見てくださり、細やかに指導してくださり、ありがたいことだと思います。子どもたちは、みんないい顔をして帰っていました。
　なかよし教室の方では、お迎えを待っている子どもたちの声がしていました。

　チャウダーは、子どもたちに人気のメニューです。なぜ、「瀬戸」が付くのかといえば、ふし麺が入っているからだと思います。ふし麺は、小豆島のそうめんを作る過程でできる幅広の短い乾麺です。これまでは、ふし麺汁のように和風だったのですが、チャウダーにしてもつるっとしたのどごしがおいしい一品でした。
　メロンも喜んだのではないかと思います。レーズンパンは、好みが分かれるようです。

　１５日は、デザートのスイカに子どもたちが大喜びでした。親子どんぶりも好きなようです。
　１６日は、魚カシューナッツの揚げ煮、もずくスープです。

　13日は、麻婆豆腐、もやしの甘酢炒め、ヨーグルトでした。麦ご飯がちょっぴり食べ残されたようです。
　14日は、セルフドッグ、クラムチャウダーでした。こちらは完食したような感じです。

　６月は校内人権月間です。先週の授業公開日には、人権について考える授業を行いました。中学年は、人権標語を作って掲示しています。
　月末には、人権集会を予定しています。

　黒糖パンは、ほんのり甘い味がします。今年初めて登場しました。
　ポークビーンズは、よく噛んで食べたでしょうか。

　こぼれた種から発芽したもので、うねが覆われるようになっていました。たくましいです。おひたしくらいにはなるかもしれません。５年生に頼んでみようかな、とも思うのですが…。５年生は、月曜日に初めての調理実習をします。

　７日は、パスタのクリーム煮、ひじきサラダ、冷凍パインでした。
　８日は、牛肉とゴボウのうま煮、ツナとキャベツの卵とじ、冷凍ミカンでした。
　９日は、ししゃもの梅じそ揚げ、じゃこピーマン、高野豆腐のうま煮でした。じゃこピーマンをご飯の上に載せて食べた人もいます。
　給食を作ってくださっている松井栄養士さんが、「府中は残さいがほとんどありません。それぞれの教室できちんと食べるようにしてくれているのでしょうね。」と褒めてくださいました。がんばっていることを褒めてもらえると、うれしいですね。

　さすがです。消防士さんの姿勢があまりにも美しく、参加者一同見とれるほどでした。
　中澤先生が、参加者を代表してＡＥＤを使った訓練に挑戦しました。
　その後、心肺蘇生法の演習に全員が取り組み、エピペンの使用講習も行いました。
　あってはならないことですが、万一に備えて毎年この時期に行っています。
　

　授業公開日の午後には、保・幼・小・小保護者合同の救急救命訓練をしました。
　最初は、救急救命士立ち会いの下、プールで溺水事故があったという設定で訓練をしました。
　その後、体育館で心肺蘇生法の演習を行いました。

　ご飯の上には、じゃこやごまがたくさん入った具が乗っていました。
　アーモンド和えは、ごまほど香りはしませんが、つぶつぶを噛むとナッツらしい味がしました。
　さつま汁のお芋は、早ぼり芋にはまだ早すぎるでしょうか。甘みがほんのりあっておいしかったです。

　３日分もためてしまいました。
　１枚目は、豚肉と野菜のみそ炒め、ワンタンスープ、のりの佃煮、河内晩柑です。
　２枚目は、ジャガイモのそぼろ煮、ニラ玉炒め、バナナで、残さい０でした。
　３枚目は、カレーうどん、かみかみ天ぷら、びわでした。びわの皮を、上手にむくことができたかな。かみかみ天ぷらは、人気メニューの一つです。
　

　子どもたちが大好きな麺類です。焼きそば風なのが、また子どもの心をくすぐりそうです。
　ひじきサラダは、香ばしい焙煎ごまドレッシングで食べるので、ひじきが嫌いな子どもでも気にならないと思います。