牛丼
牛乳
わかさぎフライ
春菊の酢みそ和え
ゆずゼリー




春菊について
　今日の酢みそ和えに使われている野菜は、春菊という野菜です。春菊は、ベータカロチンという栄養をたくさん含む緑黄色野菜です。ベータカロチンは、がんの予防や、お肌をきれいにしてくれる効果があります。また、春菊に含まれる他のビタミンなどの栄養素により、動脈硬化や、高血圧など、生活習慣病を防いだり、風邪の予防、便秘の改善、食欲を増進させてくれるなど、良いことがたくさんあります。このように、春菊にはたくさん栄養があるので、昔から「食べる風邪薬」として重宝されていました。まだまだ寒い季節ですので、風邪対策に、春菊を食べてみてください。

理科の実験では，初めて体験する電磁石のパワーにびっくりすることも多く，真剣に学習できています。学習の後は，楽しみにしている電磁石を使ったおもちゃづくりです。わくわくします。

麦ごはん
牛乳
焼肉
レタスと卵のスープ
大根サラダ




大根について
今日のサラダは、大根サラダです。大根は冬においしい野菜です。ビタミンA、B、Cをたくさん含み、鉄分やリン、カルシウムもたくさんあります。さらに、カロリーは低く、消化を助ける効果もあるため、ダイエット食品としても注目されています。
料理では、生で大根おろし、縦切りにして刺身の「つま」などに使われたり、浅漬けやおでんやブリと一緒に煮てブリ大根にしたり、味噌汁の具などにしたりと幅広く使われます。
また、白い部分だけでなく、葉の部分も栄養がたくさんあります。炒め物にすると栄養の吸収がよくなります。どこを食べても栄養のある大根入りサラダをおいしくいただきましょう。

　２月２０日（日）に丸亀競技場でちびっ子健康マラソン大会が開催されます。城西小学校からは６０名の子どもたちがこの大会に出場します。今日は，その激励会を開きました。どの子どもたちも「がんばるぞ」という意気込みが感じられました。まずは全員が完走できることを目標にがんばりたいと思います。応援よろしくお願いします。

２月１０日（木）の朝のステップタイムの時間に，図書ボランティアの方が読み聞かせに来てくださいました。２年１組と２年２組は「じごくのそうべえ」２年３組では「ちゃっくりがきいふ」という楽しい絵本を読んで聞かせてくださいました。子どもたちは，大喜びで，お話の世界にどっぷりとひたりながら聞き入っていました。おもしろい場面では笑い声が教室に響き，朝のスタートに明るい笑顔が広がりました。

コッペパン
牛乳
マーシャルビーンズ
豆腐ハンバーグ
ほうれん草とコーンの和え物
豆のスープ



手作り料理について
今日のハンバーグは、給食センターの手作りです。みなさんの給食を作っている第二給食センターでは、およそ3200人分の給食を作っています。調理員さんたちは、朝から3200人分のひき肉とたまねぎを混ぜ、形を作り、焼いているのです。とても手間のかかる作業です。なぜできあがったハンバーグで給食を作らないのでしょうか。
それは、みなさんに調理員さんたちをはじめ、給食センターの人達のあたたかさを感じてもらいたいからです。ひと手間かけたものだと、既製品と違い作った人の愛情を感じることができます。給食ではどんな献立でも、なるべく手作りの料理を出すようにしています。みなさんも作ってくれた人の気持ちや手間を考えて、感謝の気持ちを持ち残さずにいただきましょう。

２月１６日，５年なわとびクラスマッチがありました。学級全体で，短なわの部，長なわの部のトロフィーをめざすとともに，どの子も自分のベスト記録をめあてに，全力で挑戦しました。長なわとびの部では，どのクラスも心を合わせて，リズムよく跳ぶことができ，好記録が続出しました。終わった後は，みんなとても満足そうな顔をしていました。応援していただいた保護者の皆様，ありがとうございました。

　２月２３日（水）に，６年生を送る会が行われます。「６年生が楽しんでくれるために。」や「６年生にいい思い出をつくってもらうために。」といった目的を持って，準備を進めています。４年３組では，「おばけやしき」をすることに決まりました。これは，その準備の様子です。さて，一体何をしているところでしょうか。
　答えは・・・。当日のお楽しみです。

進学予定中学校ごとに分かれて、入学周知会に参加してきました。生徒会の学校生活についての説明、教頭先生からの入学式、服装などについて、くわしく教えていただきました。いよいよ中学校生活が具体的にイメージできたようです。

ごはん
牛乳
小魚の佃煮
おでん
菜花のごま和え
いちご



菜の花について
春が来たことを感じさせてくれる菜の花は、花として楽しむだけではなく、葉の部分は野菜としてお吸い物やおひたしにして食べるとおいしいものです。菜の花は、切り花用、野菜用、種をとるためのものと分けて育てられるそうです。種から油をとるため、「油菜」や「菜種」とも言われます。菜の花には、ビタミンやミネラルがたくさん含まれているので、残さず食べましょう。

6年生のなわとび大会は短なわ跳びの部，大なわ跳びの部ともに1組の優勝でした。本番で実力を発揮出来た人が1組の方がちょっとだけ多かったのが1組勝利の要因だったかもしれません。大なわ跳びは前２チームまでは２組がリードしていましたが，最後の３回戦で，１組が大逆転というドラマティックな幕切れとなりました。慌てず，確実に回数を重ねてきたことが勝利につながったようです。勝っても負けても，勝利を目指して頑張ることができたことがすばらしかったと思います。また一つ忘れられない思い出ができました。

　算数科では，「箱の形」という単元を学習しています。この単元では，直方体や立方体などの特徴をつかんだり，見取り図や展開図のかきかたなどを学習します。
　今日は，直方体の特徴をつかむために，プラスチックのひごと粘土を使い，直方体の形を組みたてました。はじめは難しそうに感じていた子どもたちでしたが，底面にあたる部分を作ってから，柱を立てる要領をつかむと，あっという間に組みたてることができました。紙にかかれた図形を見て考えるよりも，作業を通して考えることで，その特徴をつかみやすくなります。「もう少し続けてみたい。」と言った子どもたちの声が印象的でした。

小型コッペパン
牛乳
煮込みラーメン
ゆでブロッコリー
れんこんチップス
小魚アーモンド



カルシウムについて
今日の献立には、小魚アーモンドがあります。小魚には、カルシウムというみなさんの骨を強くしてくれる栄養素がたくさん含まれています。
カルシウムは、みなさんが成長していく上で欠かせない栄養素の一つです。骨粗鬆症を予防したり、高血圧を予防したり、イライラするのを抑えてくれたりします。また、ケガをして血が出た時に、血を固まりやすくしてれます。でも、カルシウムは体内に吸収されにくいため、不足しがちになっています。
給食では、毎日の牛乳をはじめ、小魚や海藻など、カルシウムをたくさんとれるように工夫した献立になっています。給食を残さず食べましょう。

ビビンバ
牛乳
トック入りわかめスープ
チョコデザート





韓国料理について
　今日の給食のビビンバは韓国の料理です。混ぜご飯という意味があり，いろいろな野菜のあえものや焼肉をご飯にのせて混ぜながら食べます。日本食はご飯とおかずを交互に食べていきますが，韓国では食べる前に，野菜や肉の料理をご飯の上にのせて，混ぜあわせて新しい味に調味して食べます。
　デザートは、チョコ入りのデザートです。これは、バレンタインにちなんだものです。
　給食で韓国、バレンタインの料理を味わってみましょう。

ミルクパン
牛乳
かにぞうすい
いかのさらさ揚げ
小松菜のあえもの
いちご



かにについて
　今日は、かにについてお話します。かにぞうすいに入っているかには、ずわいがにという種類のものです。このかにには、目の疲れをとってくれるタウリンや消化を助けてくれるナイアシンなどがたくさん含まれています。かには世界中で食べられていて、5000種類もいるといわれています。そのうち日本には、1000種類が生息しているそうです。栄養、うまみがたくさんあるかにぞうすいを、おいしくいただきましょう。

　６時間目に，委員会活動の見学をしました。もうすぐ５年生になる４年生の子どもたちにとって，委員会の活動はとても気になることです。「飼育委員会は，週に何度くらい，動物にえさをあげるんだろう。」などの素朴な疑問を解決していきます。委員会の見学により，高学年へ向けての意欲がぐっと高まったようです。　　　　　　　　　

２月１２日（土）・１３日（日）
プルヌス城西文化祭が、城西コミュニティーで開かれています。
城西小学校の全児童の作品も展示されています。
ぜひご覧ください。

ごはん
牛乳
豚肉のしょうが焼き
わけぎあえ
さといもの味噌汁
きんかん



きんかんについて
今日の献立には、きんかんがついています。先月はきんかんゼリーがついていましたが、今日は本物のきんかんです。
きんかんはみかんの仲間で、冬によく食べられるくだものです。きんかんはみかんやぽんかんとは違って、皮が甘くて香りがよいので皮ごと食べられます。また、ビタミンＡやビタミンＣが多く含まれているので、昔からのどが痛いときや風邪をひいたときによく食べられていたそうです。さらにくだものにはめずらしく、カルシウムもたくさん含まれています。さわやかなすっぱさを味わってみましょう。

　２月３日の節分の日に，自分の心の中にいる「弱い鬼」を退治することにしました。黒板に，かぜ引き鬼，声の小さい鬼，片付けをしない鬼など思い思いに自分の退治したい鬼を書きました。いよいよ，豆まきです。「鬼は外，福は内」と言いながら，黒板やお友だちに楽しそうに豆を投げました。これで，きっと子どもたちの心の「弱い鬼」も出て行ったことでしょう。あと，２ヶ月で２年生も終わりです。元気に仲良く，１日１日を大切に過ごし，いい思い出をつくっていってほしいと思います。

　今日は、風もほとんどなくなわとびの練習には最適な日よりになりました。体育は、なわとび大会に向けて練習にはげんでいるのですが、今日は、６年生に長縄とびのとび方を教えていただきました。３〜４人のグループになり、６年生のお兄さんやお姉さんに背中を押してもらって、とぶタイミングをつかんだり、縄から出る位置などを分かりやすく教えてもらったり、一生懸命とんでいました。わずか３０分くらいでしたが、少し上手にとべるようになった気がするのは、担任の欲目でしょうか。子どもたちは、「いつもと違うスピードで、戸惑ったけれど楽しかった」とか「６年生はやさしかったよ」と満足気に話してくれました。兄弟学年の６年生との交流はこれが最後になりましたが、先輩たちのよいところを吸収してくれたことでしょう。