・麦ごはん
・牛乳
・さけの塩焼き
・いも煮
・切干だいこんの
　ごまドレッシングあえ



　「山形県の料理」について
　山形県といえば，庄内平野での米作りが盛んな県です。その他にも，さくらんぼを始めとして，りんごやぶどうなど，いろいろな果物の栽培も盛んな県です。
　山形県では，秋祭りの時期が近づくと，各地で「いも煮会」が行われます。テレビで「いも煮会」の様子が，放映されているのを，見たことがあるかもしれませんね。山形県の郷土料理である「いも煮」は，収穫した里芋や野菜，特産品である牛肉，こんにゃくなどを主な材料として，しょうゆや砂糖，酒で味付けをし，大きな鍋にたくさん作ります。大勢の人が集まって，河原などの屋外で食べる楽しい秋の行事となっているようです。