最新更新日:2024/03/05 | |
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5月31日(水)の給食献立牛乳 魚の香味揚げ きゅうりの土佐和え 豚汁 「かつおぶしを使ったあえもの」 「土佐和え」とは、「かつおぶし」を使ったあえものを言います。かつおで有名な高知県は、昔「土佐」と呼ばれていたことから、この名がつきました。 今では、キャベツ、大根、小松菜、はくさい、ほうれん草などを使った様々な土佐和えがあります。 今日の、きゅうりの土佐和えは、きゅうりともやしを鰹節と調味料であえて作っています。あっさりとして食べやすい土佐和えを味わってみてください。 |
丸亀市立城西小学校
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