最新更新日:2024/03/05 | |
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5月10日(木)の給食献立牛乳 チリコンカン ポテトサラダ いちご 今日のめあては「いちごの栄養とおいしい食べ方について知ろう」です。 いちごには、ビタミンCが多く含まれていて、10粒ほど食べれば1日に必要なビタミンCがとれます。 ビタミンCは、ひふや血管を丈夫にするとともにウイルス対する抵抗力を高めて病気にかかりにくくする働きがあります。 さて、いちごの洗い方によってビタミンCの量が変わってしまうことを知っていますか? いちごは洗う前にヘタをとってしまうと、ビタミンCが減りやすく、味も水っぽくなってしまうので、ヘタをつけたまま流水で手早く洗うのがおすすめです。 丸亀市でとれた旬のいちごを食べてビタミンCをしっかりとりましょう。 |
丸亀市立城西小学校
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