小型コッペパン
牛乳
ミートカレースパゲティ
海藻サラダ
小いわしのフライ

　今日のめあては「パンの正しい食べ方を知ろう」です。
　みなさんは、パンをどのようにして食べていますか？
　パンの正しい食べ方は、一口で食べられるくらいの大きさにちぎって食べます。
　口を大きく開けてパンをかぶりついたり、中のやわらかいところだけをくりぬいて食べたりするのは、正しいマナーではありません。また、口の中にパンをいっぱい入れるのは、のどにつまる原因になります。
　学校給食のコッペパンは、おかずと交互に食べても食べやすいように、砂糖や油の量を少なくして作っています。
　サンドイッチやハンバーガー以外のパンの時は一口ちぎってパンの味を味わいながら食べるようにしましょう。

麦ごはん
牛乳
マーボー豆腐
バンバンジーサラダ
いちご




今日のめあては「丸亀でとれたいちごを知ろう」です。
　果物の実はふつう子房が膨らんだものですが、いちごは花の付け根の部分を食べています。本当のいちごの実は、じつは表面の小さなツブツブなのです。さらに園芸学上はいちごはスイカと同じく野菜に分類されます。
　今日のいちごは、丸亀市垂水町の江戸さんが育てたものです。いちごの作業をする時に気をつけていることは、いちごを傷つけないように収穫し、パックにつめることだそうです。
　生産者の方に感謝して、旬のいちごをおいしくいただきましょう。

ポークカレーライス
牛乳
グリーンサラダ
はっさく





今日のめあては「旬のはっさくについて知ろう」です。
　今日の給食のはっさくは、丸亀市内で栽培されているものです。最もおいしく食べられる完熟のものが、３月から４月中旬ぐらいまでと言われており、今が一番おいしい時期です。はっさくは日本が原産のミカンで、江戸時代末期に広島県　因島市　田熊町の浄土寺で原木が発見されたそうです。皮が厚く、中の袋もしっかりとしているので剥かないと食べられません。果肉は歯ごたえがあり、適度な甘さと酸味を持っています。少し苦味もあり、特徴的な味わいがあります。
　はっさくにはビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防に効果があります。また酸味のもとであるクエン酸は、疲労回復と血液をきれいにする働きがあります。
　完熟のおいしいはっさくなので、ぜひ、上手にむいて食べましょう。

コッペパン
ココア大豆バター
牛乳
ポークビーンズ
元気サラダ
バナナ



　今日のねらいは「春キャベツを味わおう」です。
　キャベツの外側の開いた葉は除かれて、真ん中の丸い部分が売られていますね。これは葉が何枚も重なりあって玉になったものです。だいたい４０〜５０枚ぐらい重なっているそうです。今の時期にとれる春キャベツの葉の数は、冬キャベツよりも少なめで、まき方もやわらかい感じです。歯ごたえはやわらかいのに、シャキシャキとして、冬キャベツとはちがったさわやかさがあります。
　今日の給食では、元気サラダにキャベツを使っています。おいしくいただきましょう。

麦ごはん
牛乳
白身魚のこうみあげ
チンゲンサイのおひたし
春キャベツのみそ汁




今日のめあては、「上手なもりつけの仕方を知ろう」です。
　給食の配膳をする前にもりつけ表をみて、お皿にのせるおかずの種類や数を確認しておきましょう。汁物を配るときは、食缶の下の方に具が沈んでいることが多いので、底からよくかき混ぜてからよそいましょう。ごはんなどの場合は、たとえば　３０人分なら、まず全体を大きく３等分して１０人分とり、そこから１０等分するなど目安をつけて配るようにします。こうすることで途中でなくなったり、盛り残したりすることを防ぐことができます。割り算や分数など算数で習ったことをいかせると上手にもりつけができますね。

さぬきの夢パン
いちごジャム
牛乳
うずら卵とチンゲンサイのクリームに
ごぼうチップス
ひじきとツナのサラダ



　今日のめあては、「しっかり手をあらおう」です。
　さて、みなさん給食の前の手洗いは、きちんとできましたか？ちょっと水で湿らす程度に洗ったのでは、手についたバイキンを洗い流すことはできません。石鹸でていねいに洗い、水で十分に洗い流しましょう。そして、給食用のハンカチでふきましょう。今日の給食のように手に持って食べるパンの時には、特に手洗いをきちんとすることが大切です。また、給食当番は、みんなの給食を運んだり、配膳したりする大切な仕事があるのでしっかり手を洗うことを忘れないようにしましょう。

麦ごはん
牛乳
豚肉の生姜いため
ブロッコリーのおかかあえ
じゃがいものみそ汁




今日のめあては、「給食をおいしく食べるために環境を整えよう」です。
　今日から新学期です。久しぶりの給食はいかがですか。
　給食の準備する前には、窓を開けて空気を入れ替えて、きれいな台ふきで机をふいて、おいしく給食を食べるための環境を整えましょう。
　そのあとに、ランチョンマットやお箸をおいて給食の準備をしましょう。
　食器や食缶には重たいものや熱いものがあります。運ぶときはきちんと並んで、気をつけて運びましょう。また、食器かごや食缶などコンテナに入っていたものはノロウイルスなどの感染症予防のために、使用する前も後も床に置かないようにするなど衛生的に扱ってくださいね。
　これから１年間、一緒に過ごす仲間と協力しておいしく食べられるようにしましょう