今日の給食は、ご飯・牛乳・にぎすのフライ・関東煮・たくあん和えでした。

　にぎすは、愛知県が全国で第３位の漁獲量を誇ります。

三河湾で獲れ、この時期が旬な魚です。今日のにぎすも、愛知県産を使用しました。

　にぎすの名前の由来は、きすに姿が似ているからです。身は柔らかいのが特徴です。