最新更新日:2024/09/20 | |
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7月14日(木) ブラジルの献立今年はブラジルでオリンピックが開催されることにちなみ、ブラジルの献立にしてみました。聞いたことのない料理ばかりでしたが、子どもたちはたくさん食べてくれていました。 「フェジョアーダ」のフェジョは「豆」、アーダは「混ぜて煮る」を意味するポルトガル語に由来しています。豆や肉、野菜などと一緒に大きな鍋で煮込んで食べる代表的なブラジル料理です。豆が入っているのが特徴です。 一緒に会食した1年4組では、ご飯をフェジョアーダの中に入れ本場ブラジルでの食べ方をして食べました! |
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