今日の献立は、玄米ご飯、牛乳、ミートボールのレモン煮、切り干し大根の煮物、スタミナスープです。今日のご飯は、白米に玄米を３割混ぜて炊いたご飯です。玄米の中でも表面を傷つけて味も消化もよくしたロウカット玄米です。玄米は、白米に比べ、ビタミンＢ1、ビタミンＥ、食物繊維やリノール酸が豊富で、生活習慣病の予防はもちろん、免疫力アップにもおすすめです。１年生の教室では、少し茶色のご飯を見て「どうして味がしないの？」（しょうゆ味のご飯だと思ったのかな！？）と不思議そうにしている子がいました。炊飯器でも玄米メニューがあるものが増え、手軽に炊けるようになりました。２〜５割くらいで混ぜると、味も気にならずおすすめです。
　６年生の教室でパチッ！ミートボールのおかわりにたくさんの子が並んでくれていました。