最新更新日:2024/09/20 | |
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魚へんに春「鰆」!(3月16日)
今日の献立は、ご飯、牛乳、肉じゃが、鰆のごま味噌焼き、ほうれん草の磯香和え、ヨーグルトです。鰆のごまみそ焼きは、酒と塩、すりおろしたしょうがに浸けた鰆を焼いて、味噌、砂糖、みりん、ごまで作った味噌だれをかけました。味噌だれは、臭みも気にならずに食べることができるのでおすすめです。
今日のほうれん草は、大治町で作っていただいたもので、白菜、のりと混ぜて磯香和えにしました。地元産のほうれん草をおいしくいただきました。 |
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