最新更新日:2024/09/06 | |
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4月27日(木)の給食献立牛乳 カレースパゲティ アスパラガスとツナのサラダ いちご プロセスチーズ 「アスパラガス」について アスパラガスの原産地は南ヨーロッパからロシア南部といわれており,香川県では昭和43年から,食用アスパラガスの生産が始まりました。香川県産のアスパラガスは,瀬戸内の温暖な気候と,栄養のある土壌での栽培のため,太くて甘みがあり,非常に柔らかいです。そのため,食べやすいと人気があります。 香川県が開発したオリジナル品種「さぬきのめざめ」は,他の品種に比べて,頭の部分のしまりがよく,見た目が美しいこと,春の芽覚めが早いため,寒さの厳しい1月から収穫できるという特徴があります。 今日の給食ではサラダとして登場しています。アスパラガスの食感を楽しみながら食べてくださいね。 |
丸亀市立城西小学校
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