最新更新日:2024/06/22 | |
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今日の給食牛乳 3Bが考えた 『受験に勝つおぶしハンバーグ』 野菜のコンソメ煮 3年生が家庭科の授業で郷土食をテーマに地域の食材を使った調理実習を行いました。 今日は3Bが考えた受験に勝つおぶしハンバーグです。 魚のかつお節と挽肉を混ぜたとても斬新なハンバーグです。 「かつお」を「勝つお」として縁をかついでいます。 かつおの風味を出すために、ハンバーグの上にかつお節をかけます。 地域の食材を使った料理を作ることは、とても大切だと思いました。 |
清水町立南中学校
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