＜献立＞
麦ご飯
牛乳
肉しゅうまい
オイキムチ
家常豆腐

今日は「家常豆腐」の読み方から学びました。
「ジアチャンドウフ」と呼ばれる、中国の家庭料理です。
給食用に甘口に仕上げてありますが、本来は四川料理なので
辛めの味付けです。
給食をきっかけに色々な料理の名前も覚えて欲しいと思っています。