最新更新日:2024/05/31 | |
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今日の給食牛乳 かきあげ 餅いなり うどん汁 福豆 ◎生徒のコメント◎ 手作りのかきあげは具がたくさん入っていて、とてもおいしかったです。 今日は節分です。学校で、豆を食べたので、家では恵方巻きを食べたいです。 ◎クラスの様子◎ いつも季節に合わせた行事食をありがとうございます。 日本古来の伝統行事を大切にしたいです。 給食麦ごはん 牛乳 ししゃものフリッター 大根と里芋の味噌煮 五目煮豆 ひじきのふりかけ 2月1日 マーガリン入りパン 牛乳 メキシカンポークソテー 肉団子の具だくさんスープ 2月2日 麦ごはん 牛乳 肉じゃが 豆ちくわの磯辺揚げ 豆腐サラダ 学校給食週間23日 麦ごはん 牛乳 鶏肉の竜田揚げ わさび和え じゃがいもの味噌汁 静岡県はわさびの栽培の発祥の地です。産出額は日本一で、全国屈指の産地です。 主な生産地は、伊豆市を中心とした伊豆半島、県中部地域、富士山の湧水に恵まれた御殿場市や小山町で栽培されています。 わさびは、きれいな水と恵まれた気候で育てられるので、豊かな自然に囲まれた静岡県はわさびの栽培に最適です。 24日 麦ごはん 牛乳 鯖のピリッと焼き 葉大根のごま炒め おざく ぽんかん おざくは、三島・函南地方に伝わる郷土料理で、お祭りなどで地域の人が大勢集まる時に、よく作られる料理です。 冬になると霜や雪で味かよくなる根菜類を多く使い、大きな鍋にたっぷり作って何度も温め直すと、味がしみこんでどんどんおいしくなる野菜の汁物です。 大根や里芋、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、油揚げなどを使い、だし汁と醤油、砂糖で味付けをします。季節に収穫される野菜をたっぷり味わうことができます。 25日 抹茶パン 牛乳 みしまコロッケ スパゲティ入り野菜ソテー クラムチャウダー みしまコロッケとは、箱根西麓でとれた三島馬鈴薯(メークイン)で作ったコロッケです。 ・三島馬鈴薯(メークイン)を100%使用する ・「男爵」及び「きたあかり」は使用できない ・仕入先を確認することで認定され、中に入れる具や形は創作とする など、「三島馬鈴薯を使用する」ことだけが定義です。 26日 麦ごはん 牛乳 あじの干物の素揚げ ほうれん草の煮浸し さつま汁 沼津のあじの干物の生産量は、全国の約半分を占め日本一です。 沼津では、大正初期からあじの干物が作られるようになりました。 魚の多い駿河湾、低い湿度、少ない雨、強い西風などの条件に恵まれ、また、生産者のみなさんが努力してきたことで現在の地位を築きました。カルシウムたっぷりのあじの干物を丸ごといただきましょう。 27日 ソフトめん 牛乳 つけナポリタン 磯ポテト フルーツ和え B級グルメ界に参戦した『つけナポリタン』です。富士市にある吉原商店街の喫茶店や飲食店を中心に発売されているご当地グルメです。 つけ麺とナポリタンを組み合わせ、麺をトマトソースベースのスープにつけて食べるのが特徴です。 今日の給食牛乳 ミートボールの甘辛和え ナポリタンソテー ミックスポタージュ ◎生徒のコメント◎ ミートボールにレバーが入っているなんて気がつきませんでした。おいしかったです。 寒いので、ポタージュがとても嬉しかったです。給食を食べると温まります! ◎クラスの様子◎ いつもおかわりにこない生徒も今日のポタージュはおかわりしていました!あっという間に空っぽです。 今日の給食セサミトースト 牛乳 メンチカツ フレンチサラダ 野菜のトマト煮 ◎生徒のコメント◎ セサミトーストを口の中に入れた瞬間、ごまの風味が口全体に広がりました。 ごまの香りがよくて、とてもおいしかったです。 19日 食育の日 緑米入りごはん 牛乳 しぞ〜かおでん 白菜とほうれん草のごま和え ◎生徒のコメント◎ おでんから静岡の味を感じました。 緑米を給食で食べられて嬉しいです。 緑米の風味を味わうべくよくかんで食べてみました。甘みはあまり感じませんでしたが、白ごまのような食感と香りが心地よかったです。 緑米ごはん、緑ではないのになぜ緑?今日は小雪が降りそうな天気です。そのような中、静岡の味をたくさん食べられた私たちはとても幸せです! 今日の給食牛乳 白木の葉の磯辺揚げ 小松菜の煮浸し じぶ煮 じぶ煮は、鴨の肉に小麦粉をつけ、とろみをつけて野菜と一緒に煮た石川県の郷土料理です。 今日の給食牛乳 鮭のからしマヨネーズ焼き ほうれん草と豆腐白玉のスープ ◎生徒のコメント◎ 鮭とマヨネーズの組み合わせがおいしかったです。ごはんによくあって、たくさん食べられました。 スープの中のもちもち団子がとってもおいしかったです! 野菜がたくさん入っていて、体もしっかり温まりました。 ◎クラスの様子◎ もちっとした食感の団子がとても人気でした。 鮭とごはんはあいますね。ごはんの売れ行きがよかったです。 給食さくらごはん 牛乳 鶏肉の照り焼き 黒豆 うずら卵の甘辛煮 雑煮 ◎生徒のコメント◎ 久しぶりの給食はとてもおいしかったです。 ◎クラスの様子◎ 黒豆の売れ行きがよかったです。 さくらごはんが大人気でした。 10日 ごはん 牛乳 ハッシュ・ド・ポーク ごまポテトサラダ ◎生徒のコメント◎ ハッシュの意味はなんだろうとみんなで話していました。おいしくてたくさん食べました。 ごまポテトサラダがいつものサラダと違い、おいしかったです。 ◎クラスの様子◎ ごまポテトサラダの味付けが好みのようで、完食でした。 11日 鏡開き献立 りんご食パン 牛乳 豚肉とさつまいもの揚げ煮 おしるこ ◎生徒のコメント◎ テストをするとお腹が空きます。おしるこを食べて頑張ります。 今日は鏡開きなので、家でもおしるこを食べました。 ◎クラスの様子◎ 小豆が苦手でもおしるこは人気でした。 行事食をクラスでしっかり味わいました。 12日 ごはん 牛乳 いかの更紗揚げ 五目きんぴら きりたんぽ汁 ◎生徒のコメント◎ さくっとした衣と歯応えのよいイカがベストマッチでした。口の中に入れた瞬間、ごはんときりたんぽとスープの風味が口の中でふんわりと広がり、目を閉じると目の前に真っ青な海とイカが見えました。 きんぴらの味が好きで、おかわりをしました。 きりたんぽが柔らかく煮えていて、おいしくてあっというまに食べてしまいました。 ◎クラスの様子◎ いかのカレー味、きりたんぽ汁の香りがよく、食が進んでいました。 時代劇には、たんぽがよく登場します。 きんぴらが人気で、おかわりをする生徒が多かったです。 きりたんぽが人気でした。 13日 3年生が考えた黒はんぺんサンド 牛乳 キャベツ ソース 野菜のコンソメ煮 いちごもち ◎生徒のコメント◎ 『いちごもち』名前を聞いた瞬間、私の心が弾みました。袋を開いた瞬間にふんわりとした香りと口に入れたときのもちっとした食感がとてもおいしかったです。あんこといちごか入っていると思ったけれど、ヨーグルトで少し残念でした。食べたときの味がまだ口の中に残っていて幸せです。 黒はんぺんとパンの組み合わせは初めてだったけれど、パンにもあっておいしかったです。 3年生が考える献立はいつもおいしいです。色々なアイディアがあってすごいです! ◎クラスの様子◎ パンと黒はんぺんの組み合わせが変わっていて人気でした。 キャベツもしっかりはさんで食べていました。 いつも3年生が考える献立に生徒は興味津々です。 今日の給食牛乳 鶏肉の上新粉揚げ かぼちゃの味噌汁 手作りチーズケーキ ◎生徒のコメント◎ 鶏肉がかりかりでおいしかったです。また来年も出してください。 チーズケーキがとてもおいしかったです。 明日は冬至ですが、今日給食で冬至献立を味わいました。明日はゆっくりと柚子湯につかり、夕食にはかぼちゃの煮物を食べて、風邪をひかないようにしたいです。 ◎クラスの様子◎ 手作りだと、くどさや香料が強くなく食べやすかったです。 米粉の歯触りもよかったです。 味つきごはんは残す人がいません。残食ゼロ! 給食酢飯 牛乳 桜えび混ぜごはんの具 厚焼きたまご 味噌すいとん汁 毎月19日は食育の日です。 私たちの住む清水町や静岡県についての理解を深めるため、地元の食材を取り入れています。 今月は駿河湾で水揚げされる桜えびを使った桜えび混ぜごはんと、清水町徳倉で作られた大根を使ったすいとん汁です。 20日の給食 黒糖パン 牛乳 ラザニア 肉団子と春雨のスープ ◎生徒のコメント◎ ラザニアがとてもおいしかったです! 具だくさんで、チーズもきのこもたくさん入っていて、また食べたいラザニアです。 寒いので、温かいスープを食べて体を温めました。 配膳の時に誰かが『マロニーちゃん』と口ずさんでいました。春雨の原料は緑豆で、マロニーは馬鈴薯澱粉だということを最近知りました。 ◎クラスの様子◎ ラザニアが大好評でした。 今日の給食牛乳 ハンバーグきのこソースがけ スープカレー クリスマスデザート ◎生徒のコメント◎ きのこソースとハンバーグがあっていて、おいしかったです。 甘いものが苦手だけど、きなこの揚げパンはおいしかったです。 ◎クラスの様子◎ カレーや揚げパンの匂いに反応して、素早くしたくができました。 給食りんご食パン 牛乳 鶏肉のゴマソースがけ 森のパスタ 白菜のクリーム煮 ◎生徒のコメント◎ ゴマソースがおいしくて、パンにもつけて食べました。 きのこは苦手だけど、パスタに入っていると食べられます。 ◎クラスの様子◎ 欠席が多かったですが、鶏肉はすぐに売り切れてしまいました。 15日の給食 麦ごはん 牛乳 いか大根 高野豆腐のコロコロカレー揚げ 手作りふりかけ 地産地消給食 今日は清水町徳倉で作られた大根を使って、いか大根を作りました。 ◎生徒のコメント◎ 大根がやわらかく煮えていて、味もしみこんでいて、とてもおいしかったです。 地元でとれた大根はいつ食べてもおいしいです。 ひじきは苦手だけど、ふりかけに入っていてごはんと一緒にしっかり食べられました。 肉かと思ったら、柔らかくてびっくりしました。高野豆腐は煮物でしか食べたことがなかったので、おいしく食べられました。 ◎クラスの様子◎ ひじき、大豆、ちりめん、おかか…和食素材でふりかけを作ってもらえて、ごはんがあっという間に空でした。 苦手とする食材もアイディアでかわりますね。 清水町の大根のいか大根は生徒たちにも大人気でした。 今日の給食牛乳 スーラー丼の具 炒り卵 おこげ中華スープ ◎生徒のコメント◎ スーラー丼の甘酸っぱい味が酢豚を思わせました。一般の人が考えたとは思いませんでした。とてもおいしかったです。 八宝菜をイメージしていたので、食べたとき甘味に『おっ!』ときました。 おこげをおたよりのように、すぐに食べて、さくさく。しばらくおいて、もちもちの2つの食感を味わいました。 ◎クラスの様子◎ おこげに興味津々で、楽しく食べていました。 酢とラー油の組み合わせが食欲をわかせました。 給食麦ごはん 牛乳 肉丼の具 なめこの味噌汁 手作りスイートポテト ◎生徒のコメント◎ 肉丼にネギがたくさん入っていて風邪予防になります! スイートポテトがとってもおいしかったです! ◎クラスの様子◎ 手作りのスイートポテトに感激です。甘さもなめらかさもちょうどよくて、おまけ争奪戦でした。 9日の給食 中華めん 牛乳 八宝炒麺 きのこクリームコロッケ 小松菜とツナのごま炒め ◎生徒のコメント◎ 野菜たっぷりのラーメンだったので、残さず完食しました! きのこクリームコロッケのクリームがなめらかで口の中においしさが広がりました。 ◎クラスの様子◎ 野菜が苦手でも、ラーメンに入っていると抵抗なく食べています。 12日の給食 麦ごはん 牛乳 魚のレモンソースがけ 卯の花の炒り煮 豚汁 ◎生徒のコメント◎ おからはこんなにおいしいのに『豆腐』を作るときの『かす』だとはもったいないと思います。 和食は食べるとほっとします。 ◎クラスの様子◎ おからを知らない生徒がたくさんいました。 今日の給食牛乳 かぼちゃのグラタン ごぼうサラダ フランクポトフ ◎生徒のコメント◎ きなこと揚げパンのコラボレーションが私の心を癒してくれました。時々飲む牛乳が甘々しい口の中をほんのりと癒してくれました。 野菜をたくさん食べられました。毎食、家でも同じくらい食べたいです。 ◎クラスの様子◎ きなこの揚げパンが人気でした。豆は苦手ですが、加工食品のきなこはしっかり食べます。 きなこ揚げパンは餅つきでのつきたての餅にきな粉をまぶして食べたのを思い出しました。 給食牛乳 ホワイトカレー 煮卵 ナタデココのフルーツヨーグルト和え ◎生徒のコメント◎ ホワイトカレーをごはんにかけた瞬間のあのにおいは最高でした。ホワイトカレーとカレー味ごはんのほどよいスパイスが私の口の中に広がりました。そして、しめのデザートは、私のちょっぴりひりひりした口を冷やしてくれました。 ◎クラスの様子◎ 白くて辛い味覚と視覚のミスマッチが楽しめる、面白いメニューでした。 いつにも増してごはんがもっと欲しいと騒いでいました。 カレーは辛味がほどよく生徒もおいしくいただきました。 給食献立☆岡山県の食べ物☆ 酢飯 牛乳 ばらずしの具 豆腐の澄まし汁 ◎生徒のコメント◎ 山の幸、海の幸がたくさん混ざったおすしは豪華でした。 11月30日 マーガリン入りパン 牛乳 ササミチーズカツ コーンキャベツのドレッシング和え ミックスポタージュ ◎生徒のコメント◎ じゃがいもと玉ねぎとにんじんがミックスされたポタージュは野菜の味がしっかり分かりました。 ブロッコリーや野菜をしっかり食べて風邪予防をします。 12月1日 麦ごはん 牛乳 さばの味噌煮 粉ふき芋 切干大根の味噌汁 ◎生徒のコメント◎ さばの味噌煮がとてもおいしかったです。味噌煮のタレでごはんをおかわりできました。 ◎クラスの様子◎ さばの味噌煮が大人気でした。魚が苦手な生徒も完食していました。 切干大根を味噌汁の具になるなんて思いませんでした。煮つけだときっと残してしまいがちですが、味噌汁に入るとしっかり食べます。 12月2日 玄米入りパン 牛乳 ミートコロッケ スクランブルエッグ コーンスープ ◎生徒のコメント◎ 玄米のパンとコロッケの組み合わせがとてもおいしかったです。 コーンスープがとても温かくて、冷えた体が温まりました。 ◎クラスの様子◎ パンにコロッケをはさんだり、スクランブルエッグをはさんだり、楽しんで食べていました。 12月5日 麦ごはん 牛乳 野菜の卵とじ 豚肉とポテトの甘辛煮 ◎生徒のコメント◎ 野菜がたくさん入った卵とじはごはんと一緒にしっかり食べられました。 サツマイモがほくほくしていて、豚肉も柔らかくておいしかったです。 ◎クラスの様子◎ 丼物は人気があり、卵とじは給食の定番でもあり、足りないくらい完食でした。 給食フレンチトースト 牛乳 鶏肉の薬味ソースがけ うずら卵の甘辛煮 野菜のコンソメ煮 ◎生徒のコメント◎ 薬味のソースがかかると一段と唐揚げがおいしいです。 ◎クラスの様子◎ 薬味のソースをおかわりする男子がたくさんいました。 25日の給食 ソフトめん 牛乳 つけナポリタン ジャーマンポテト ココア豆 ◎生徒のコメント◎ つけナポリタンはミートソースのようで、ミートソースではない。初めて食べたけれど、トマトの味がとてもあっておいしかったです。 ココア豆を見た時に、黒い豆だと思いましたが、食べてみたらとてもおいしくて、かりかりとして気づいたら食べ終わっていました。 ◎クラスの様子◎ ココアの豆は香ばしくて、最初は興味津々だった生徒もおいしがっていました。 豆が苦手でもココア豆は食べられる生徒が出てきました。牛乳と一緒に食べるとおいしいと言っていました。 今日の給食牛乳 ししゃもの竜田揚げ ほうれん草のさっぱり和え 肉味噌おでん ◎生徒のコメント◎ おでんの中に入っているがんもに味が染みていておいしかったです。 今日は寒かったので、肉味噌おでんがおいしかったです。 ほうれん草ともやしがさっぱりとした味でおいしかったです。 ◎クラスの様子◎ 食缶を空にすることが楽しくなってきたようです。 今日の給食牛乳 春巻 春雨のサラダ 豆腐ともやしの中華煮 ◎生徒のコメント◎ 野菜がたくさん入った給食を食べられて、風邪予防になりました。 中華メニューは大好きです。野菜もしっかり食べられました。 外はさくっと、中はふわーっとしている春巻がとてもおいしかったです。 ◎クラスの様子◎ 今日も残食ゼロでした! 中華メニューはごはんも進みます。 中華煮やサラダに野菜がたくさん使われていて、よくおかわりをしていました。 |
清水町立南中学校
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