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最新更新日:2024/06/14 |
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今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 鶏の唐揚げ キャベツのゆかり和え 豆腐ともやしの中華煮 鶏の唐揚げは定番の人気メニューです。 「おいしかった!!」のコメント たくさんいただきました。 今日の給食![]() ![]() こぎつねご飯 牛乳 里芋コロッケ こんにゃくの土佐煮 豆腐ときのこのすまし汁 こぎつねご飯は油揚げ、鶏のひき肉など 5種類の具を煮込んでご飯に混ぜ込みました。 甘じょっぱい味付けで、みんないつもより たくさんご飯が食べられたようです。 今日の給食![]() ![]() セルフハンバーガー(丸型パン ハンバーグ オニオントマトソース) 牛乳 コンソメスープ チョコババロア) 今日は人気のセルフハンバーガーです。 大きめのハンバーガーとオニオンソースを 挟んで食べました。 調理員さんが手作りしてくれたチョコババロアは カカオの味がとっても濃厚でした。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ 野沢菜のごま和え にぼしだしの味噌汁 「和食」は日本の自然や歴史から生まれ、私たちが昔受け継いできた 食文化です。その「和食」の味の基本となるのが「だし」です。 普段の味噌汁は「さばのだし」を使うことがほとんどですが、 今日は「にぼしだし」を使いました。 にぼしは頭と腹わたを取り除き、魚の生臭みが出ないいよう 下ごしらえをしてから使います。 今日はいつもとは違う味噌汁を味わっていただけたでしょうか。 今日の給食![]() ![]() 平うどん うどん汁 牛乳 ちくわの磯辺揚げと天ぷら ボリュームたっぷりの天ぷらとあっさり味の うどんでした。 一番人気があったのは竹輪の磯辺揚げ、 かぼちゃ、さつまいもも野菜の甘みが強く おいしくいただきました。 連休明けの24日(火)は 「自分でお弁当を作る日」です。 保護者の皆様、ご協力よろしくお願いいたします。 今日の給食![]() ![]() 緑米入りご飯 牛乳 さばの塩麹焼き 野菜のおかか和え 大根の味噌そぼろ煮 清水町学校給食では、毎月19日(食育の日)から 23日(ふじのくに地産地消の日) の間に「食育の日・ふるさと給食」の日を設けて、 県内産の食べ物を献立に取り入れています。 今日の給食では清水町で育った緑米と大根を使用しました。 大根は清水町徳倉の渡辺祐一さんが生産したものです。 私たちの住む清水町で、大切に育てられた作物に感謝しながら 味わっていただきました。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 春巻き ほうれん草ともやしのナムル お魚団子の春雨スープ お魚団子の春雨スープはさばのだしを たっぷりとりました。 お魚団子からもだしが出ていて うまみたっぷりのスープに仕上がりました。 今日の給食![]() ![]() マーガリン入りロールパン 牛乳 チキンカツ ジャーマンポテト 白菜のミルクスープ 今日はボリュームたっぷり、サクサク衣のチキンカツでした。 調理員さんが1枚づつ丁寧にパン粉をまぶして 揚げてくれました。 白菜のミルクスープは塩分控えめのやさしい味です。 パンに合うと喜んでくれた生徒さんがいました。 ありがとうございます。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 肉団子の黒酢酢豚 ピリ辛ゴマスープ 今日の酢豚は豚肉の代わりに肉団子を使いました。 他にはたけのこ、じゃがいも、人参、ピーマンを入れ 中華だし、砂糖、醤油、黒酢、ケチャップで味を調えました。 野菜が嫌いな生徒さんもおいしく食べられたようです。 ピリ辛ゴマスープは練りごまをたっぷりいれ まろやかで深みのある味に仕上げました。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 ぶりの照り焼き 野菜の胡麻酢和え 呉汁 呉汁とは、日本各地に伝わる郷土料理です。 大豆を水に浸しすり潰したものを「呉」(ご) といい、これを味噌汁に入れたものが呉汁です。 秋に収穫した大豆が出回る今がこの料理の旬と 言われています。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 豚のピリ辛炒め おでん 廊下や教室に入ってくる風が冷たく感じるように なってきました。 今日はからだ温まる「おでん」です。 たっぷりだしをとり、10種類の具材を煮込みました。 今日の給食![]() ![]() セルフホットドッグ(背割りロールパン、ウインナー、カレーソテー) 牛乳 ミックスポタージュ ソフトクリームヨーグルト ミックスポタージュはかぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、人参などの野菜を ミキサーにかけました。 バター、生クリームも加え、まろやかで野菜の甘みも味わえる ポタージュに仕上げました。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 さんまのみぞれ煮 冬野菜の胡麻和え 豚汁 さんまのみぞれ煮はカルシウムたっぷり、 骨ごと食べられるさんまを使いました。 冬野菜の胡麻和えは、すりごま、いりごま両方をあわせ とても香ばしく仕上がりました。 今日の給食![]() ![]() ガーリックトースト 牛乳 ナポリタンソテー 玉ねぎとじゃが芋のクリーム煮 ガーリックトーストは、1枚1枚ていねいに 焼き上げてくれました。 学校内は午前の授業中からガーリックトーストの 香ばしいにおいに包まれていました。 今日の給食![]() ![]() 中華めん 牛乳 味噌ラーメンスープ 根菜チップス 大根のナムル 定番の味噌ラーメンと野菜の甘みを味わえる 根菜チップスが人気でした。 今日の給食![]() ![]() 食パン 牛乳 黒豆きなこクリーム キッシュ コーンキャベツサラダ 白菜のコンソメスープ 黒豆きなこクリームは、黒大豆の香ばしさを感じられるクリーム で大人気です。 キッシュにはじゃがいも、 コーンキャベツサラダはキャベツ、コーン、きゅうり、 白菜のコンソメスープには白菜、人参、小松菜、玉ねぎを入れ、 野菜たっぷりヘルシーな洋食メニューを味わいました。 今日の給食![]() ![]() わかめご飯 牛乳 さばのピリッと焼き しらたき炒め 大根と豆腐の味噌汁 チョコクレープ 引き続き清流祭生徒会種目でがんばった1−3の リクエスト給食でした。 1−3の生徒さん献立案の提供ありがとうごさいました。 バランスよく和食でまとめてくれました。 今日の給食![]() ![]() ご飯 牛乳 チンジャオロース 春雨サラダ ワンタンスープ 冷凍みかん 今日は清流祭生徒会種目でがんばった 1−2のリクエスト給食でした。 リクエストしてくれたのは中華メニュー 南中1番人気のチンジャオロースは全校の生徒が 楽しみにしていたと思います。 |
清水町立南中学校
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