給食にうなぎが出されることは珍しく、その上、愛知県産と聞き、さらに美味しく感じていただきました。コロナ禍により、飲食店だけではなく食品業者も大きな影響を受けました。そこで少しでも力となるように給食にも愛知県産の食材が使われています。