わかめご飯　
牛乳　
鶏肉と野菜のうま煮　
厚焼き卵　
切り干し大根のはりはり漬け

　切り干し大根は、秋冬だいこんを細長く切ってすのこに広げ、天日で干して乾燥させます。こうすることによって甘みと風味がよくなります。生のだいこんよりカルシウムやビタミンＢ１・Ｂ２・鉄分を多く含んでいます。
　「はりはり漬け」は、切り干し大根を戻し、茹でて冷ましたものをきゅうりとともに甘酢で和えたものです。