最新更新日:2024/06/06 | |
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4月23日(火)の給食主菜:いかフリッター 副菜:野菜のこんぶ和え ちゃわんむし デザート:花見だんご 牛乳 今日は、月に一度の給食センター炊飯の日でした。 今回の炊き込みごはんは、尾張飯!尾張飯とは、味ごはんのことで、稲作や農作がさかんな愛知県では、混ぜごはんや炊き込みごはんなどの味ごはんが郷土料理のように作られています。 今回は、愛知県でよく作られる切干大根を使った尾張飯でした。もちろん給食でも、愛知県産の切干大根を使いました。 おいしく食べながら、愛知県について知る機会になったのではないでしょうか。 |
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