ぜんりゅうふんパン
ぎゅうにゅう
チキンケバブ
タブーリ（クスクスのサラダ）
ハリーラ（トマトとまめのスープ）

エネルギー　５６０ｋｃａｌ

　今日はアフリカのモロッコ料理です。料理によって様々な香辛料を組み合わせて作りますが、唐辛子はほとんど使わないので辛みは少なく、深みのある味わいです。（南部学校給食センター発行「１０月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
もどりがつおのあまがらめ
だいこんとぶたにくのにもの
キャベツのゆずこんぶ

エネルギー　６１８ｋｃａｌ

　かつおは暖かい水域を好み、群れを作って、春は北へ上り、秋は南に下ります。秋にとれるかつおは戻りがつおと呼ばれ、脂がのっておいしいと言われています。（南部学校給食センター発行「１０月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
とうふハンバーグ
きんぴらごぼう
なすのみそしる
きょほう

エネルギー　６１２ｋｃａｌ

　１０月２日は豆腐の日です。とう（１０）ふ（２）という語呂合わせから制定されました。和食に欠かせない豆腐ですが、もとは中国生まれで、日本には奈良時代に伝わったと言われています。（南部学校給食センター発行「１０月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
くしカツ
じゃここうこ
せんばじる

エネルギー　６８８ｋｃａｌ

　今日は大阪府の郷土料理です。商人の町の大阪は「捨てるのはもったいない。何かに使えないか。」という考えから作られた料理が多く、船場汁もそのひとつです。（南部学校給食センター発行「１０月分献立表」より）