最新更新日:2024/09/20 | |
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今日の給食(8月25日)ぎゅうにゅう ぶたにくにんじゃ さんしょくナムル キムチのスープ エネルギー 578 kcal 今日のぶた肉忍者は、古知野北小学校の応募献立です。にんにくとじゃがいもから「忍者」と名付け、わくわく感を出してくれました。ご飯が進む味付けです。(南部学校給食センター発行「8月分献立表」より) 今日の給食(8月24日)ぎゅうにゅう トマトとなすのカレー ゴーヤチップス れいとうみかん エネルギー 648 kcal ゴーヤは苦瓜(にがうり)のことで、名前の通り、苦味が強い野菜です。この苦味成分が胃腸の状態を整えてくれるので、食欲を高め、夏バテを防いでくれます。(南部学校給食センター発行「8月分献立表」より) 今日の給食(7月31日)ぎゅうにゅう しょうゆラーメン とりにくのからあげ シューアイス エネルギー 760kcal から揚げは、食材に小麦粉や片栗粉などをまぶして油で揚げたものです。給食では、小麦粉を使わず米粉とでんぷんを使い、から揚げを作っています。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月30日)ぎゅうにゅう さんまのしょうがに なすのしろみそしる ひじきのり エネルギー 581 kcal しょうがは、特有な香りと辛みがある野菜です。すりおろしたり、薄切りにしたりして肉や魚の臭み消しや薬味として使われることが多いです。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月29日)ぎゅうにゅう やきにく ちゅうかコーンスープ れいとうパイン エネルギー 570 kcal チンゲン菜は中国生まれの結球しない白菜の仲間で、中華料理に使われることが多いです。クセがなく、シャキシャキとした歯ごたえがあるのが特徴です。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 清掃・消毒ボランティア(7月28日)きょうは、清掃・消毒ボランティアに2名の方が参加してくださいました。ありがとうございました。 今週は全学年16時下校となります。清掃・消毒ボランティアを募集しています。16時より行います。お手伝い頂ける方、応接室まで、よろしくお願いします。ご協力をお願いします。 今日の給食(7月28日)ぎゅうにゅう かつおのフライ トマトにくじゃが かたぬきチーズ エネルギー 766 kcal 今日のトマト肉じゃがは、古知野中学校の応募献立です。旬の野菜であるトマトを使った肉じゃがで、食欲が落ちる夏でも、さっぱりと食べられます。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 清掃・消毒ボランティア(7月27日)清掃・消毒ボランティアに、4名の方が参加してくださいました。ありがとうございました。 今週も全学年16時下校となりますが、清掃・消毒ボランティアを募集しています。16時より行います。お手伝い頂ける方、応接室まで、よろしくお願いします。ご協力をお願いします。 今日の給食(7月27日)ぎゅうにゅう とりにくのあまからいため みそけんちんじる がまごおりみかんプチゼリー エネルギー 564 kcal 蒲郡市は温暖な気候のため、みかんの栽培が盛んです。蒲郡市では露地みかんと温室みかんを組み合わせて通年出荷しており、蒲郡温室みかんが有名です。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月22日)ぎゅうにゅう さばのぎんがみやき きゅうりとにんじんのあえもの さわにわん エネルギー 592 kcal 沢煮わんのさわには、たくさんのという意味があります。せん切りにした野菜と豚肉など、多くの食材を使って作るだしの効いた薄味のすまし汁です。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月21日)ぎゅうにゅう やきそば わふうつくね(小2コ 中3コ) かいそうレモンサラダ エネルギー 600 kcal 焼きそばは中国から伝わった料理で、中国では炒麺(チャオミェン)と呼ばれます。炒麺は塩やしょうゆで味付けされますが、日本ではソースの味付けが多いです。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月20日)ぎゅうにゅう チキンみそカツ きゅうりのうめあえ すましじる エネルギー 562 kcal 明日は土用の丑です。この時期は暑さが厳しいため、夏バテを予防するために昔から「う」の付く食べ物を食べるとよいとされ、今日はきゅうりと梅を使いました。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月17日)ぎゅうにゅう はながたハンバーグのわふうトマトだれ ごしょくサラダ かきたまじる エネルギー 562 kcal ヤングコーンは、ベビーコーンとも呼ばれ、とうもろこしの実が未熟なうちに収穫したものです。旬は、とうもろこしの収穫時期よりも前になります。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月16日)ぎゅうにゅう すずきのしおやき キャベツのあえもの なすとあかもくのみそしる エネルギー 557 kcal 今日は食育の日です。あかもくは海藻の一種で、熱湯をくぐらせると褐色から鮮やかな緑色になります。また、刻むと粘り気が出るのが特徴です。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月15日)ぎゅうにゅう チャー・ゾー(ベトナムふうあげはるまき) 皮には米から作られるライスペーパーが使われています。 ラウムンサオトイ(くうしんさいのいためもの) 空心菜は、茎の中が空洞になっている野菜です。 フォー・ガー(とりにくのフォー) 米でできた麺を入れて作ります。 エネルギー 578 kcal ベトナムは南北に細長く、各地で料理の味付けに特徴があります。北部はしょうゆで塩辛く、中部は唐辛子で辛く、南部は砂糖で甘く味付ける料理が多いようです。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月14日)ぎゅうにゅう サラダうどん(めんつゆ) したびらめのからあげ ゴーヤのピリからきんぴら エネルギー 596kcal したびらめは、名前にひらめとついていますが、かれいの仲間です。フランスではなじみのある魚で、ムニエルに調理されます。今日は、から揚げにしました。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月13日)ぎゅうにゅう プルコギ さっぱりナムル キムチスープ エネルギー 571 kcal プルコギのプルは火、コギは肉を意味します。しょうゆを使った甘辛いたれに漬け込んだ牛肉と野菜を焼いた料理です。豚肉や鶏肉を使ったプルコギもあります。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月10日)ぎゅうにゅう しゅうまい オクラいりマーボーどうふ ちゅうかスープ エネルギー 579 kcal 今日のオクラ入り麻婆豆腐は、古知野中学校の応募献立です。夏が旬のオクラをアツアツの麻婆豆腐に入れることで、たくさん食べられるよう考えてくれました。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月9日)ぎゅうにゅう なつやさいカレー まめまめサラダ(にゅうたまごなしマヨネーズ) れいとうみかん エネルギー 692 kcal 枝豆は、大豆が熟する前の未熟な状態で収穫したものです。枝付きのまま扱われることが多かったため、枝付き豆と呼ばれていたのが名前の由来といわれています。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) 今日の給食(7月8日)ぎゅうにゅう とびうおのたつたあげ ゆばあえ はもだんごのおすまし エネルギー 551 kcal 今日は京都府の郷土料理です。旬の野菜を中心に、乾物や大豆の加工品、漬物などを組み合わせており、だしをきかせた味付けが特徴です。(南部学校給食センター発行「7月分献立表」より) |
江南市立布袋北小学校
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