最新更新日:2024/06/13 | |
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今日の学習(5月12日)4年生体育では、リレーの学習をしました。バトンパスや走り方、コーナリングの姿を動画で撮影し、自分や仲間の良い点や改善点などを振り返っていました。 今日の給食(5月12日)ぎゅうにゅう かつおフライ カラフルやさいのぽんずあえ けんちんじる エネルギー 565kcal かつおは春になると黒潮にのって太平洋側を北上します。この時期にとれる初がつおは、身が鮮やかな赤色で、あっさりとしています。今日はフライにしました。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月11日)ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき さんさいいりうのはな さつきじる エネルギー 617kcal 五月汁には、たけのことさやえんどう、うの花には山菜を入れて、春が旬の食材を多く取り入れました。山菜の苦みは胃腸の働きを整えてくれる効果があります。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月10日)ぎゅうにゅう やきそば とりにくのマスタードソース だいこんとあおじそのサラダ エネルギー 617kcal 鶏肉のマスタードソースは、マスタードとマヨネーズで作ったソースで絡めます。マヨネーズを入れるとマスタードの辛みが抑えられ、まろやかになり、鶏肉とよく合います。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月9日)ぎゅうにゅう めばるのねぎだれがけ くきわかめときりぼしだいこんのあえもの なめこじる エネルギー 544kcal なめこのヌルヌルした成分は水溶性の食物繊維です。のどや胃などの粘膜を保護して、ウイルスから体を守ったり、お腹の調子を整えたりする働きがあります。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月8日)ぎゅうにゅう こう7(な)んカレー こうなんのこまつなオムレツ ふじかちゃんサラダ エネルギー 615kcal 5月7日は、語呂合わせで5(こう)7(なん)Dayです。地元に親しみがもてるよう、江南をイメージした献立にしました。カレーには、「ん」の付く食材が7つ入っています。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月2日)ぎゅうにゅう とりにくのからあげ ほうれんそうのじゃこあげ わかたけじる かしわもち エネルギー 676kcal 今日は5月5日の端午の節句にちなんだ献立です。端午の節句には柏もちを食べます。もちを包む柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないため、家系が絶えないという意味があり、縁起物とされています。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(5月1日)ぎゅうにゅう しまがつおのおちゃのはフライ しんりょくあえ わらびいりみそしる エネルギー 562kcal 八十八夜は立春から88日目で、今年は5月2日です。八十八夜に摘んだ新茶を飲むと、一年を健康に過ごせるといわています。今日は茶葉をフライの衣に入れました。(南部学校給食センター発行「5月分献立表」より) 今日の給食(4月28日)ぎゅうにゅう あつあげのそぼろあん ひじきのうまに ぶたじる エネルギー 655kcal ひじきなどの海藻は、カルシウム、カリウム、鉄などの無機質が豊富です。また血糖値の上昇を抑えたり、がんを予防したりする食物繊維も多く含まれています。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月27日)ぎゅうにゅう わかめいりきつねうどん やさいかきあげ さやえんどうしらあえ エネルギー 600kcal かき揚げは、細かく切った具材を「かき集めて揚げる」ことから、名前が付いたといわれています。今日は春が旬の三つ葉が入ったかき揚げを出します。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月26日)ぎゅうにゅう たちうおのねぎだれかけ たかなづけのあえもの タイピーエン あまなつゼリー エネルギー 685kcal 今日は熊本県の郷土料理です。熊本県は全国有数の農業県で、温暖な気候と、冬と夏の寒暖差によって高菜や甘夏などが生産されています。また、有明海での漁業も盛んです。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月26日)ぎゅうにゅう きんぴらいりつくね にくじゃが きゅうりのしおこんぶあえ エネルギー 629kcal つくねという料理の名前は、丸める、かためるという意味の「つくねる」が由来です。今日のつくねは、肉だねできんぴらごぼうを包んで丸め、焼きました。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月24日)ぎゅうにゅう ハッシュドポーク ひらすのバターソテー やさいコロコロジャーマンポテト エネルギー 664kcal やさいコロコロジャーマンポテトは門弟山小学校の応募献立です。グリンピース、にんじん、コーンを入れ、色鮮やかなおかずになるよう工夫してくれました。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月21日)ぎゅうにゅう めばるのしおやき はるのいろどりあえ さわにわん オレンジ エネルギー 567kcal めばるは春に旬をむかえる魚です。目が大きく、張っていることから名前が付きました。生息する場所の水深によって、赤や黒、白など、体の色が異なります。これは敵から身を守るためです。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月20日)ぎゅうにゅう なのはなコロッケ たけのこのふくめに さんさいいりごもくじる エネルギー 641kcal 今日は二十四節気の一つ、穀雨です。作物を潤す雨が降り、植物の芽が出始める頃をさします。給食では菜の花、たけのこ、山菜を使って春の芽吹きを感じられるようにしました。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月19日)ぎゅうにゅう あいちのしらすいりあつやきたまご のりのりあえ あつめじる エネルギー 576kcal 毎月19日は食育の日です。この日は愛知県や江南市の食べ物をたくさん取り入れます。のりのり和えは、野菜を愛知県産の焼きのりとのり佃煮で和えました。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月18日)ぎゅうにゅう ジャンボあげぎょうざ ふきととりにくのオイスターいため ちゅうかスープ エネルギー 555kcal ふきは日本原産の野菜です。春になると地下茎から柄が上へと伸びていきます。ふきのとうはふきの柄が伸びる前に土から出るつぼみのことです。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月17日)ぎゅうにゅう にしんのおろしに こまつなのささみあえ はるキャベツのみそしる エネルギー 606kcal 春キャベツは秋に種をまき、春に収穫されるキャベツです。葉の巻きがゆるく、やわらかくみずみずしいのが特徴です。サラダや炒め物、汁物に向いています。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月14日)ぎゅうにゅう ポークカレー メンチカツ だいこんサラダ エネルギー 737kcal カレーの肉は、関東で豚肉、関西で牛肉が使われることが多いです。関西では昔、農業のために牛を家畜していたことから、牛肉を食べる文化になったそうです。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) 今日の給食(4月13日)ぎゅうにゅう さわらのしろみそだれかけ ゆかりあえ さくらかまぼこのすましじる おいわいクレープ エネルギー 646kcal 今日は入学・進級お祝いの赤飯です。昔は赤米を炊きましたが、現在はもち米に小豆を入れて炊きます。赤飯にごま塩をかけるのは、赤米ではないことを“ごま”かすためといわれています。(南部学校給食センター発行「4月分献立表」より) |
江南市立布袋北小学校
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