五目ごはん
牛乳
すりみだんご
白菜のゆずかあえ
ぜんざい




今日のめあては、「鏡開きについて知ろう」です。
　今日１月１１日は「鏡開き」です。お正月に、神様や仏様、床の間などにお供えしていた鏡もちを下げて、おしるこや,ぜんざいに入れて食べます「鏡開き」は１年間の幸福をみんなで分かち合う、という意味があり、「切る」という言葉は縁起が悪いので、鏡もちは割って食べます。それで、「鏡を開く」というのです。
　給食では、おもちのかわりに白玉だんごを使い、小豆からていねいに炊いて「ぜんざい」を作りました。おもちや小豆は、昔からお祝い事に結びついていた伝統的な食べ物ですが、最近ではあまり家庭で食べなくなってきました。昔の人々の願いと、食生活の知恵がこめられ、代々守られてきた日本の食文化をなくさないために、学校給食で取り入れています。
　クラスの仲間と幸福を分かち合いながら、食べましょう。

　５時間目に図書ボランティアの方々が全校生に向けてお話会をしてくれました。
　お話はナイチンゲールです。ただ読み聞かせるだけでなく，画像や映像，音声，ダンスなどを取り入れる工夫をしてお話をしてくれました。
　子どもたちは映像に見入ったり，目の前の登場人物に釘付けになりながらナイチンゲールのお話を楽しみました。
　他の言語や国について興味をもつ児童もいたのではないでしょうか。図書ボランティアのみなさんありがとうございました。

コッペパン
牛乳
ポトフ
ブロッコリーとコーンのサラダ
小えびと大豆のあまから煮




今日のめあては「ブロッコリーの仲間について知ろう」です。
　ブロッコリーは地中海沿岸生まれで日本名は「緑花野菜」と言います。花のつぼみを食べることからついた名前です。
　ではクイズです。ブロッコリーと同じく、花のつぼみを食べている野菜は、次の３つのうちどれでしょう。
１　アスパラガス
２　カリフラワー
３　ほうれんそう
　正解は２のカリフラワーです。カリフラワーはブロッコリーが白く変わっただけで、もともとは同じものだそうです。
ブロッコリーのビタミンＣとビタミンＡは、野菜の中でもずばぬけていて、風邪をひきやすい人にはおすすめの野菜です。
　ブロッコリーのビタミンパワーで、風邪などの病気から体を守りましょう。

　来週の月曜日は成人の日で、学校はお休みになります。成人の日は、「おとなになったことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝いはげます」ことを趣旨としており、現在は２０歳を大人としています。
　その大人までの半分を成長してきた４年生は、総合的な学習の時間に「二分の一成人式をしよう」という活動に取り組んでいます。今までの生活を振り返って、支えられて成長してきたことを自覚するとともに、大人になることについての学習をしています。
　大人といえば仕事！なりたい仕事や、やってみたい仕事があります。
　・でも、その仕事はどうやったらできるのだろう？
　・仕事の内容は？
　・どんなことが嬉しくて、どんなことが辛いんだろう？
仕事について想像すればするほど、疑問が出てきます。そこで、図書室の本やインターネットを活用しながら、疑問を解決していきたいと思います。また、働くことの素晴らしさについて考えていく機会にもしていきたいと思います。

年明け八菜うどん
牛乳
かぼちゃのかのこあげ
キャベツとたくあんのごまあえ
ミックスナッツ




今日のめあては「年明けうどんについて知ろう」です。
　みなさんは、年明けうどんを知っていますか？
　年越しそばは健康や長生きを祈って食べられるもので、全国的にもとても有名ですね。
　年明けうどんは、香川県で新しく作られた食文化です。家庭でも普及するようにと学校給食でも取り入れました。真っ白なうどんに紅を添えた、紅白のめでたいうどんを１月１日〜１５日の年初めに食べることで、その年の幸せを願うものです
　紅いトッピングは何でもＯＫです。給食では、金時人参とかまぼこです。金時人参は、円満に過ごせるようにという願いをこめて、丸い形に切りました。
　今年の幸せを願いながら「年明けうどん」を先生やクラスのみんなと美味しく食べましょう。

　明けまして，おめでとうございます。楽しい冬休みが終わり，いよいよ学年の仕上げの３学期が始まりました。
　今日の朝は，全校児童が体育館に集まり，始業式が行われました。式が始まるまで静かに待つ様子や，しっかりと校歌を歌唱する様子に，子どもたちの新年に対するやる気を感じました。
　目標に向かって努力して，充実した１年にしていきましょう！

小型ミルクパン
牛乳
七草ぞうすい
さけのみそマヨネーズ焼き
キャベツのアーモンドあえ




今日のめあては「七草を食べる理由について知ろう」です。
　一月七日は七草の節句でした。古くからこの日には１年間、病気にならないことを願って七草がゆを食べる習慣があります。この七草がゆに入れる七草は、「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」の七つです。これを春の七草といいます。昔は、冬にとれる野菜が少なかったので、春を待つ気持ちは今の人たちよりも、とても大きなものでした。七草の芽が出ると春の訪れを喜び、野原に出て若菜をつみました。七草を食べることで、ビタミンやミネラルが補給でき、病気の予防につながります。また、おせち料理などで疲れた胃を休めるという、生活の知恵でもあります。
　給食では、七草をそろえることが難しいので、白菜・大根・春菊・水菜・にんじん・ほうれんそう・ねぎの７種類の野菜を入れた七草ぞうすいにしました。みなさんも１年の健康を願って味わっていただきましょう。