９月８日（火）
干しぶどう入りロールパン　牛乳　マカロニグラタン　フランクポトフ

今日のマカロニグラタンは、１つ１つ手作りです。
小麦粉、牛乳、生クリーム、バターでホワイトソースを作り、
マカロニ、鶏肉、人参、ほうれん草を入れ、
シュレッドチーズと粉チーズをのせ、こんがり焼き上げました。
マカロニグラタンだけでも、たくさんの食材を使いました。

９月７日（月）
ご飯　牛乳　とり天　五目豆　豚汁

サクッと揚げたとり天は大人気、だしのきいた豚汁も
おかわりしてくれる生徒さんがたくさんいました。
今日の献立は塩、しょうゆ、味噌を使って、味付けもメリハリを付けました。

９月４日（金）
ご飯　牛乳　さんまの蒲焼き　もやしと小松菜のさっぱり和え　筑前煮

今日は秋の味覚さんまを提供しました。
まだまだ暑い日が続いていますが、少しでも秋を感じていただけたら
と思います。

９月３日（木）
ロールパン　牛乳　タンドリーチキン　ベーコンとほうれん草のソテー
温製ビシソワーズ

タンドリーチキンは、鶏のむね肉をヨーグルトに浸してから
焼き上げているので、とても柔らかく仕上がりました。
温製ビシソワーズはじゃがいも、玉ねぎをミキサーにかけた
なめらかなスープです。「おいしい」とおかわりをしてくれた
生徒さんありがとうございました。

９月２日（水）
セルフフィッシュバーガー（丸型パン、フィッシュフライ、タルタルソース、キャベツ）
牛乳、ＡＢＣマカロニのトマトスープ

今日は自分でパンに具を挟んで作るフィッシュバーガーです。
魚のフライがさっくり仕上がり、本格的なフィッシュバーガーを
楽しむことができました。

９月１日（火）
ご飯　牛乳　さばの竜田揚げ　切り干し大根のサラダ　南瓜ほうとう汁

今日のさばの竜田揚げは、さばにしょうゆ、酒などで下味を付けてから
粉付けし、カラリと揚げました。
さば表面の色が少し濃くなってしまいましたが、生徒さんには好評でした。
切り干し大根のサラダは今年度２回目のメニューです。
前回とは少し味付けを変えて提供しました。

８月３１日（月）
コーンピラフ　牛乳　ししゃもフライ　ゆで枝豆　トマトスープ　チーズデザート

今日のチーズデザートはクリームチーズをたっぷり使用し、
給食室で焼き上げたました。
レモン果汁の酸味がきいた高級感のある味に仕上がりました。

８月２８日（金）
食パン、ブルーベリージャム　牛乳　フライドチキン　
マカロニサラダ　野菜たっぷりコンソメスープ

今日は洋風のパンの献立を楽しみ、
コンソメスープは野菜をたっぷり摂ることができました。

　

８月２７日（木）
菜飯　牛乳　和風豆腐ハンバーグ　さつま汁

今日の和風豆腐ハンバーグは玉ねぎ、干しいたけ、枝豆、人参などの
野菜に片栗粉でとろみをつけあんかけにしました。
主食の菜飯も、ほんのり塩味が付いていて食べやすかったようです。

８月２６日（水）
シュガートースト　牛乳　かぼちゃサラダ　牛乳たっぷりシチュー

シュガートーストはバターにグラニュー糖を混ぜたものを
１枚１枚パンに塗って焼き上げます。
今日は甘く香ばしい匂いが広がりました。

８月２５日（火）
ご飯　牛乳　ナス入り麻婆豆腐　揚げ餃子　粉ふきいも

今が旬のナスを麻婆豆腐に入れました。
ナスが苦手な生徒さんも残さず食べてくれました。
ボリュームたっぷりの給食を味わいました。

８月２４日（月）
ご飯　牛乳　鶏の照り焼き　野菜の塩昆布和え　野菜たっぷりごま味噌汁

野菜たっぷりごま味噌汁はすりごま、ねり胡麻を加え
こくと旨味たっぷりの濃厚な味噌汁です。
野菜の塩昆布和えは昆布の塩加減がよくご飯がすすみました。
野菜をたくさんおかわりしてくれた生徒さん、ありがとうございました。

８月２１日（金）
ご飯　牛乳　ほっけのみりん干し　キャベツのゆかり和え　和風春雨スープ

今日の和食の献立は魚もスープも人気があり、
特にキャベツのゆかり和えはほどよい塩加減で野菜をたっぷり
摂ることができました。

８月２０日（木）
セルフハンバーガー（丸型パン　ハンバーグ　キャベツ）
牛乳　ミネストローネ　ブルーベリーゼリー

本日より給食が再開しました。
気温の高い日が続くため、給食室では食材の保管や作業工程等注意し、
食中毒防止に努めていきます。
本日はセルフハンバーガー、パンを食べやすく提供しました。

８月７日（金）
うどん　牛乳　カレーうどん汁　キャベツとコーンのサラダ　レモンヨーグルト

今日は大人気のカレーうどん、生徒さんも先生も楽しみにしていて
くださった方が多くいました。
これからまだまだ暑い日が続きますが、夏休み中も３食きちんと食事を摂って
元気に過ごしてほしいと思います。
夏休み明けも愛情いっぱい、美味しい給食が提供できるよう、
頑張りますので宜しくお願い致します。

８月６日（木）
ご飯　牛乳　豚の生姜焼き　切干し大根のサラダ　けんちん汁

夏休みまであと１日となりました。
暑い日が続いていますが、しっかり食べて最後の１日を
元気に乗り切ってもらいたいと思います。

８月５日（水）
ご飯　牛乳　虹鱒の和風あんかけ　沢煮椀　フルーツゼリー

虹鱒の和風あんかけは、地元の食材、富士宮産の虹鱒を使用しました。
ご飯がすすむよう、あんかけは濃いめの味付けに仕上げました。

８月４日（火）
ご飯　牛乳　チンジャオロース　お魚団子の中華スープ

チンジャオロースは大人気のメニューです。
「食べたい！」の声があり、今回献立に取り入れました。
野菜たっぷり栄養満点なので、たくさん食べてほしいメニューです。

８月３日（月）
ご飯　牛乳　あじフライ　インゲンとベーコン炒め　かぼちゃの味噌汁

あじフライは衣はサクサク、身はふっくら仕上がりました。
インゲンとベーコン炒めはしょうゆ、塩、こしょうでしっかりと味付けしました。
ご飯のすすむ副菜になりました。

７月３１日（金）
ベーコンピザ　牛乳　野菜たっぷりコンソメスープ
フルーツとナタデココのヨーグルト和え

ベーコンピザは山形食パンに具をのせ、給食室で焼き上げました。
耳がさっくり、パンはしっとり仕上がりました。
人気のヨーグルト和えは、生徒さんのリクエストにお応えして
ナタデココ入りにしました。
もっと食べたいとの声がたくさんありました。