１８日朝は冷えました。観察池の南側が一部分凍っていました。

　１年生の身体測定の様子です。身長と体重だけを測定するので、２計測と呼んでいます。１年生の北っ子は真剣な表情で測定器に乗っていました。

　１年生の学習室で見つけました。先生や子どもたちで作ったもののようです。

豚骨ラーメン　
牛乳　
鶏肉のから揚げ　
大根サラダ　

　「ラーメン、鶏肉のから揚げ」は、大口中学校３年生の皆さんが卒業する前にもう一度食べたい給食をリクエストした献立です。２月は「カルボナーラ、じゃがバター」３月は「カレー、れんこんチップス」実施していきます。
「ラーメン」は、たくさんの野菜とともに豚骨スープでだしをとってあります。また、「から揚げ」は一口大に切った鶏肉を、生姜じょうゆにつけ込み、でんぷんをつけて揚げました。

バターロール　
牛乳　
シーフードチャウダー　
ハンバーグのトマトソース　
クリーミーフルーツ

　「チャウダー」は貝、魚肉、鶏肉、ベーコン、じゃがいも、たまねぎなどを煮込んだスープで、アメリカの料理の一つです。「チャウダー」は日本風にいうと「鍋」という意味です。給食では、いか、えび、ほたてと共にじゃがいも、たまねぎ、にんじんなどをホワイトルー、生クリーム、チーズを入れて煮込み、具だくさんのスープにしました。

　５の１の体育の授業です。寒い日でした。５分間走を行っているところです。

　１６日の業前に、１月最初の朝礼を行いました。校長先生からはインフルエンザや風邪予防のお話がありました。その後、運営委員会と図書委員会からの連絡があり、最後に週番の先生からのお話がありました。

　４年生は、１３日の５時限目に２分の１成人式を実施しました。学級ごとに特別教室で行いました。多くの保護者の方に参加していただきました。

　１３日にＰＴＡ常任委員会を行いました。委員会後に、役員・常任委員での給食試食会を実施しました。

ご飯　
牛乳　
かきたま汁　
生揚げのみそかけ　
ほうれん草のごま和え

大豆から作られる豆腐は、良質なたんぱく質や鉄・カルシウム・ビタミンＢ１などが豊富に含まれ、「畑の肉」といわれています。大豆は豆のままでは消化がよくないので、消化吸収をよくするために、いろいろな加工品が作られました。みそ・豆腐・がんもどき・油揚げ・きな粉もそうです。今日は絹ごし豆腐の生揚げに肉みそをかけて食べます。

ご飯　
牛乳　
みそおでん　
さばの塩焼き　
アーモンド和え
　　米を主食にして、魚や大豆・大豆製品を主菜に、野菜を副菜として食べる食事を「日本型食生活」と言います。このような食事は、栄養のバランスが自然にとりやすく、健康を維持できる料理だと見直されています。「肉料理が好き」という子どもたちが多いですが、給食では魚料理もたくさん取り入れています。今の時期はいろいろな魚が出回っています。ご家庭でも魚料理はいかがでしょう。

　今日はきらきらタイムの翌日です。朝５年生の階段掃除ボランティアが活動してくれました。

　この冬初めて池に氷がはりました。登校した子どもたちは氷に興味津々。氷を手にとって見せてくれました。

　一番左の数字が朝７時過ぎの校舎屋上の気温です。今朝は、今冬一番くらいに冷えました。

　３年生は、社会で「昔の人々のくらし」について学習していきます。そこで、１２日（木）に歴史民俗資料館へと見学に行ってきました。
　資料館では、昔の大口町の様子や住居の様子について見学してきました。「ぼくの家はここらへんだ！」と地図を見つめていました。
　収蔵庫では、昔の冷蔵庫・洗濯機・アイロンなどを見学しました。今家で使っているものとの、形や使い方の違いに驚いたようです。
　事前に考えていった質問にも答えてもらうことができ、持参したプリントいっぱいにメモを取る姿が印象的でした。

ご飯　
牛乳　
豆腐の中華煮　
しゅうまい　
ナムル　
いよかん
　　日本人に唯一不足している栄養素のカルシウムは、体の中で骨や歯をつくる大切な栄養素です。骨は、毎日少しずつ、２年半から３年かけて入れ替わります。そのため、毎日の食事でカルシウムを摂らなければいけないのです。小学生高学年で１日に６００mgのカルシウムが必要で、牛乳１本で一日に必要なカルシウムの１／３が摂れます。１日の必要量を満たすために、ご家庭でもう１本飲むことをお勧めします。

　１１日の６時限目に５年生は煙体験を行いました。最初に丹羽消防署員の方から全体で説明を受けました。その後、煙が充満している教室の中を周りに注意して歩きました。煙の怖さを体験することができました。

　２月４日の北っ子発表会に向けた練習が始まりました。今日３年生は体育館で踊りの練習をしました。

ミルクロール　
牛乳　
ポトフ　
さつまいもの大豆のかりん糖　
ヨーグルト

　ポトフの中に「かぶ」が入っています。かぶは春の七草の一つで「すずな」とも言います。「かぶ」は、もともと弓の先につけられる鏑(かぶら)に似ていることから名付けられたそうです。日本には、万葉の昔から代表的な冬野菜として親しまれ、だいこんと同様に、大きさ、色、形、肉質などさまざまな品種が全国各地に伝わっています。
給食は豚肉、かぶ、たまねぎ、にんじん、セロリとコンソメ仕立てで煮込みました。具だくさんで、野菜の旨みがスープに溶け出し、おいしい「ポトフ」になりました。

ご飯　
牛乳　
雑煮　
たつくりのごまがらめ　
厚焼き卵　
みかん

　明けましておめでとうございます。今年も子どもたちが、健康で丈夫な体になるよう、安全で安心して食べられる給食を作っていきたいと思います。よろしくお願いいたします。
　１月最初の給食は「雑煮」です。おせち料理には、いろいろな願い事やお祝いをする食べものがたくさんあります。その中の一つが「雑煮」です。雑煮には、年越しの夜に神様にお供えしたもちや野菜を食べることにより、神様と自分達の結び付きを、年の初めに新たにするという意味があります。。雑煮に入れるもちの切り方や使われる食材、味付けは、地域により異なります。ご家庭ではどんな雑煮を作られましたか。給食では、たくさんの野菜と共に一口大のもちを使い、しょうゆで味を付けました。