主食：黒米入りごはん
主菜：さんまの生姜煮
副菜：変わり漬け
　　　 春野菜の煮物
牛乳





　今日は、春に旬を迎える食材を使った煮物がありました。みずみずしい新じゃが、自然な甘さの新玉ねぎ、やわらかい新にんじん、ほろ苦いふき、ほっこりしたたけのこ……。春の恵みがたっぷり詰まった一品でした。
　今日、煮物を作ってくれた調理員さんの得意料理は、なんと煮物！味を付けるタイミングや火加減などいろいろなことに気を付けながら、おうちで作るように丁寧に作ってくれました。
　お鍋の大きさや使う道具は違いますが、給食にこめられる愛情は、おうちのごはんと同じなのです。