５年生では，総合的な学習の時間に「環境問題」について学んできました。今日は遠足でも学んだ地球温暖化の学習を生かし，二酸化炭素の排出を抑えながら粉ふきいもを作りました。美味しく食べるだけでなく，調理の仕方から，片付けの仕方まで，環境について学ぶことができました。