管理栄養士さんからは，小学生だけに限らず，大口町民全体の食事に関するお話をうかがうことができました。
　また，調理実習では，みなさん和やかに調理をし，おいしく食べてくださっていました。火を使わなくてもよいものが多く，小学生の子ども達にも挑戦できそうなものばかりでした。
　「簡単で，栄養のバランスがよく，自分でも作ることができる」
　こんなメニューを子ども達にも伝え，お家の方に作ってもらうばかりでなく，自分の心身の健康のため，自分でも作ってみようという意識も育てていかなければならないと思いました。

　雪で足元の悪い中，11名の保護者のみなさまに参加していただきました。
　講師に大口町健康生きがい課の管理栄養士さんをお招きし，「大口町民の食生活と健康の傾向から見る朝ごはんの役割」と題して，講演と簡単レシピの朝ごはんの実習を行いました。
　詳しくは保健だよりでご報告しますが，ここでは雰囲気を少しお知らせします。
　管理栄養士さんからのお話の後，募集しました簡単レシピの朝ご飯に投稿していただいたメニューの中から，「納豆トーストピザ」「ほうれん草とベーコンのたまご炒め」，栄養士や栄養教諭の会で作成した「チンして食べるカラフルエッグ」「かぼちゃのツナマヨチーズ焼き」の４品を作りました。また，おまけとして管理栄養士さんから，「災害時にも使えるフルーツサラダ」の作り方も教えていただきました。