給食調理室では、調理員さんたちが今年最後の仕事を進めています。食器を一枚ずつ磨き、普段できないところを徹底的に掃除します。
　来年もおいしい給食を楽しみにしています。よいお年を・・

　今日の給食は、ピラフ、かぼちゃのポタージュスープ、ツナサラダ、お楽しみデザート、牛乳でした。
　２学期の給食も今日で終わりですね。冬休みも、早寝、早起きをして、規則正しい生活を心がけましょう。

　今日は、６年Ａ組の調理実習を行いました。献立は、B組で作った時と同じ、ごはん、みそしる、ジャーマンポテト、野菜のベーコン巻きorちくわのピカタ、キャベツの昆布サラダです。
　おいしいごはんを作るぞ〜といった、気合いの入った様子で、みんな夢中になって作っていました。おいしかったです。

　６年Ｂ組は、12日（水）に調理実習をしました。給食をカットし、一食分をみんなで協力して作ります。
　ごはん、みそしる、ジャーマンポテト、野菜のベーコン巻き、キャベツの昆布サラダです。どれもおいしく出来上がりました。頑張りましたね〜！！　

　今日の給食は、ごはん、呉汁、ホキのしょうゆマヨネーズ焼き、ゆかりあえ、牛乳でした。
　ホキのしょうゆマヨネーズ焼きには、ホキ（白身魚）、たまねぎ、ニラが入っています。アルミカップにひとつずつ入れて、オーブンで焼きました。しょうゆマヨネーズがホキに合って、とてもおいしかったです。　

　今日の給食は、ごはん、ハヤシシチュー、切干大根サラダ、発酵乳でした。
　発酵乳には、クリスマスのかわいい絵がかいてありました。いよいよ冬も本番です。明日からは、気温も下がるそうなので、風邪をひかないように気をつけましょう。

　今日の給食は、ごはん、カレー、キャベツとりんごのサラダ、牛乳でした。カレーは、どのクラスでも人気があります。
　カレーのおかわりじゃんけんに、たくさんの子どもが参加していました。

　今日の給食は、りんご、チキンビーンズ、ポテトサラダ、牛乳でした。りんごパンには、甘く煮た角切りのりんごが所々に入っています。りんごは、青森県産です。おいしかったですね。

　今日の給食は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、五色あえ、納豆、牛乳でした。３年生は国語で「すがたをかえる大豆」を学習しています。その時期に合わせて給食に納豆が出ました。
　今日の納豆は、愛知県産の大豆を使用しており、大粒タイプでした。

　今日の給食は、ごはん、けんちん汁、鮭のゆうあん焼き、ゆかりあえ、牛乳でした。
　ゆうあん焼きは、味付けにかんきつ類を使うのが特徴で、江戸時代にゆうあんさんという方が考えられたそうです。給食では、しょうゆベースのたれに、レモン汁を入れて、さわやかな味付けでした。おいしくいただきました。

　今日の給食は、ラーメン、中華あんかけ、肉だんご、れんこんチップス、牛乳でした。
ラーメンは、今年度はじめて出ました。具だくさんのスープにつけて、つけ麺でいただきました。

　クッキングクラブでは、今ちょうど旬を迎えているさつまいもを使って、鬼まんじゅうをつくりました。
　さつまいもの角ばった部分が、鬼の金棒の感じに似ていることから、鬼まんじゅうと呼ばれているそうです。
　おいしくいただきました。

　今日は、給食試食会でした。献立は、麦ごはん、きのこカレー、ごぼうサラダ、りんご、牛乳です。
　きのこカレーには、豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいもに加え、マッシュルーム、しめじが入っていました。おいしくいただきました。

　先週一週間、みんなと一緒に過ごした、教育実習生のわかな先生とゆり先生より、みんなへのおくり物です。「一週間ありがとうございました」のメッセージの周りには、秋の食材がたくさんかくれていました。子どもたちは、「りんご！くり！さつまいも！」と次から次へ見つけて、みんな楽しんでいます。
　最後の最後まで楽しませてくれる、素敵な先生たちでした。下しなののことを忘れないでくださいね！！

　３年生は、１６日、１７日にとうふ作りに挑戦しました。豆乳ににがりをまぜて、蒸し器で蒸して作ります。大豆本来の味をしっかり味わっていただきました。
　大豆には、たんぱく質、鉄分、食物せんい、カルシウムがとってもたくさん含まれています。大豆のパワーは、すごいですね。
　（１枚目の子どもたちの写真は、きなこ作りをする様子です）

　今日の給食は、ごはん、中華風コーンスープ、春巻き、ほうれんそうの中華あえ、牛乳でした。
　春巻きには、豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、エリンギ、にらが入っていました。子どもたちからは、「春巻きの皮がパリッとしていておいしい！」「たくさんの具が入ってる！」という声がありました。おいしかったです！！

　クッキングクラブでは、クレープ作りに挑戦しました。ホットプレートを使い、生地がやぶれないように丁寧に焼きました。トッピングは、ミックスフルーツ、バナナ、生クリーム、チョコクリームです。おいしかったです！！

　今日の給食は、麦ごはん、さつまいものみそ汁、野菜豚丼、牛乳でした。
　みそ汁のさつまいもは、とっても甘くておいしかったです。いよいよ味覚の秋が到来ですね！

　今日の給食は、ごはん、さわにわん、いわしフライ、白菜の昆布あえ、牛乳でした。
いわしは、北海道のもので、大きくて食べごたえがありました。おいしかったですね。

　５年生は家庭科の調理実習で、ごはんとみそしるを作りました。ごはんは、鍋を使って炊きます。炊ける様子を見ながら、火加減の調節をしていました。みそしるは、にぼしを使ってだしをとりました。せひおうちでも挑戦してくださいね。