今日は、11月に種まきをしたほうれん草と小松菜の収穫に行きました。子どもたちは、立派に育ったほうれん草と小松菜をたくさん収穫し、とても嬉しそうでした。お家で食べた感想を聞かせてくださいね。

　明日の卒業式に向けて、５年生が準備を手伝ってくれました。
　先生の指示に従ってきびきびと動く姿は、とても頼もしく感じました。５年生の皆さん、ありがとうございました。

　今日の献立は、赤飯（ごま塩）、牛乳、花型天ぷら、彩り和え、お祝い汁、お祝いデザートです。日本では、お祝いに赤飯を食べる食文化があります。古くから赤い色には邪気を祓う力があると考えられており、昔は、赤米を神様に供える風習があり、そこから災いを避ける、魔除けの意味でお祝いの席で振る舞われるようになりました。そして、赤米があまり作られなくなったことから、小豆やささげを混ぜて炊いた赤飯を食べるようになりました。小豆が苦手という子もいるようですが、日本の食文化を大切にしていけるといいですね。

　小学校最後の給食です。「今日の給食何？」「デザートの中に何が入ってるの？」「天ぷらの中って何？」など、今日も、いつものように声をかけてくれる姿を見ると、本当にもう卒業・・・？って思ってしまいますが、中学校でも給食をしっかり食べて元気にがんばってくださいね。南小の給食も忘れないでね！

　今日の２限目に、６年生の修了式が行われました。
　いよいよ卒業式を明日に迎えます。子どもたちは、今、何を思っているのでしょうか。
　「卒業するなんて、実感がないなぁ。」「もう明日？早いなぁ。」「もう卒業するんだ。寂しいな。」
　いろいろな思いがあることでしょう。
　明日、素敵な卒業式になりますように。

　本日の授業で、お箸の使い方について学びました。日本の伝統的なお箸には、正しい持ち方だけでなく、食事中にしてはいけない使い方もあるということを知りました。
　そして、実際に正しくお箸を持って、お箸の運動を１、２！１、２！お箸の運動で動きを確認した後、豆をお箸でつまんで移動させるゲームをしました。子どもたちからは、「やっとつまめた！」「難しい」といろんな声が聞こえてきましたが、みんな楽しそうな様子でした。
　これからも、お家や学校で毎日食事をするときには、美しいお箸の使い方を心がけましょうね！

　今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、マカロニグラタン、野菜スープ、いちごゼリーポンチです。野菜スープは、たまねぎ、トマト、キャベツなどの野菜をたっぷり入れて作りました。給食の野菜スープは、具だくさんにして野菜をたっぷり食べてもらう工夫をしていることと、みじん切りにしたセロリやにんにくをオリーブオイルで炒めて、香りをよくする工夫などをしています。トマトを入れるのもおすすめで、トマトが苦手な子にも食べてもらいたいという願いもありますが、うま味がアップしておいしさもアップします。いろいろな野菜を入れて、作ってみてくださいね。

　今日の５限目に、令和４年度前期児童会役員選挙が行われました。
　立候補者は、それぞれの思いをカメラの前で演説しました。「私は、学年関係なく友達がたくさんほしい。皆さんもたくさんの友達ができるような学校にしていきたい。」「気持ちの良いあいさつができる学校にしたい。」「掃除がしっかりできる学校にしたい。」など、緊張しながらもしっかりと演説することができました。
　今回から、来年度４年生になる３年生も選挙に参加しました。みんな、立候補者の気持ちが伝わったかな。

　今日は、卒業式の総練習が行われました。
　卒業式まで、残り3日。３学期もあっという間に過ぎ、いよいよ６年生は卒業です。まだ練習の段階ですが、６年生はどんな思いで今日の練習に取り組んだのでしょうか。そして、残り3日をどのように過ごそうか、思いは巡らせることはできたでしょうか。
　卒業式当日、みんなの笑顔が楽しみです。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、愛知の野菜春巻き、ビーフン入り野菜炒め、鶏団子汁です。今日は、春巻きやビーフンなど、大好きな献立という子が多く、ほとんどの子があっという間に食べ終わっていました。給食時間の放送では、黙食でも楽しめるように、毎日３択のクイズを取り入れ、放送委員会の児童が放送してくれています。１年生の教室では、指を使って答え、正解すると笑顔でガッツポーズ！

　今日の献立は、ロウカット玄米ご飯、牛乳、手巻きご飯（海苔、かにサラダ）、まぐろと大豆のみそ絡め、きしめん汁です。まぐろと大豆のみそ絡めは、角切りにしたまぐろと大豆に片栗粉をまぶし、みそ、みりん、さとう、酒で作ったたれを絡めました。大豆が苦手な子も「これ大好き！」「豆じゃないみたい！」と、しっかり食べてくれていました。健康のために積極的に食べてほしい大豆をはじめとする豆類ですが、一人当たりの摂取量は、目標値を大きく下回っているのが現状です。いろいろな料理で、いろいろな豆類を積極的に取り入れてほしいと思います。

　今日の献立は、米粉パン、牛乳、ベジタブル焼きそば、フランクフルト、切り干し大根のかみかみ和えです。給食の焼きそばは、キャベツをたっぷり入れて作っています。これからは、春キャベツがおいしい季節です。キャベツは「自然の潰瘍（かいよう）薬」と呼ばれるくらい、ビタミンＵをはじめ、ビタミンＣや食物繊維など、体に良い成分を多く含んでいます。愛知県の特産物でもあるキャベツをたくさん食べて元気に過ごしてくださいね。

電気の科学館の方に来てもらい、発電の仕組みを学びました。
コイルと磁石が必要なんだね。

　今日の献立は、春の香りの五目ご飯、牛乳、さわらの香味ソース、春野菜のみそ汁、デコポンです。今日は、春の香りいっぱいの献立です。混ぜご飯には、愛知県が全国１位の生産量を誇るふきを入れましたが、給食室で１本１本丁寧に皮をむきました。デザートには、旬のデコポンを付けましたが、「すっぱい」「甘くておいしい」「朝も食べてきたよ」など、いろいろな声が聞こえてきました。献立表にふきの下ごしらえの方法も紹介してあります。柑橘類やふきなど、旬の味を味わってみてくださいね。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、いかフライのレモン煮、肉じゃが、即席漬け、一口アセロラゼリーです。いかフライのレモン煮は、カリッと揚げたいかフライを、揚げてすぐ、レモン、みりん、しょうゆ、砂糖で作ったたれにさっとくぐらせました。いかが苦手な子にも大人気の一品です。「衣がご飯に合う」「さくさくして衣をもっと食べたい」などの声がたくさん聞こえてきました。揚げ物にレモンを組み合わせるのは、油っこさやくどさをやわらげてくれて、消化もよくなるのでおすすめです。レモンをしぼってかけたり、今日のようなレモンソースに絡めたりなど、いろいろな方法で取り入れてみては・・・

　今日の献立は、麦ご飯、牛乳、ひよこ豆入りカレー、チーズハンバーグ、イタリアンサラダです。今日は、ハンバーグにチーズをのせて焼きました。ハンバーグに火が通る前にチーズが焦げないよう、ハンバーグだけで一度焼いてから、チーズをのせてさらに焼きました。チーズは、熟成中にうま味成分がアップするので、いろいろな料理と組み合わせると、料理のおいしさをアップしてくれる効果があります。「チーズバーガー！」（・・・？）って声も聞こえてきましたが、「いつものハンバーグよりおいしい！」「また作って!」など、大好評でした。

　今日の５限目に、６年生を送る会が行われました。
　今年も新型コロナウイルス対策のため、各教室で映像を視聴しました。６年生はとても楽しそうにクイズに答えたり、各学年のパフォーマンスを見入ったりしていました。
　小学校生活も、残り１０日。１日１日を大切に、楽しい時間を過ごしてほしいなと思います。

　今日の献立は、ちゃんぽんめん、ツナサラダ、マーラーカオです。マーラーカオは、中華風の蒸しパンで、ホットケーキミックスに、卵や牛乳以外に、黒砂糖や油、しょゆを加え、独特の風味としっとりした味わいが楽しめます。「ふわふわしておいしい！」「キャラメルみたいな色！」「干しぶどうがのっているのが大好き！」など、いろいろな声が聞こえてきました。

　今日の献立は、ちらし寿司、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、白身魚の潮汁、ひな祭りポンチです。今日は、ひな祭りにちなんで、ちらし寿司や、ひな祭りの三色のゼリーと団子をポンチにしました。ちらし寿司は、酸味が苦手な子にも食べやすいように、やや甘めに仕上げました。「ご飯おいしい！」「お寿司大好き！」という声がたくさん聞こえてきました。

　早いもので、３月になりました。今年度も残り１カ月。この１年間も、子どもたちは新型コロナウイルスのためにたくさんの制約の中で生活してきました。楽しい思い出はできたかな、友達はたくさん増えたのかな。そんな思いを抱えながら、また１年が終わろうとしています。
　職員室前の廊下には、今年度卒業する６年生からのメッセージや、将来の夢、校長先生からのメッセージなどが掲示されています。ぜひご覧ください。
　残り少ない毎日を健康に過ごして、修了式には全員で笑顔で迎えられることを願います。