2年生はJAの方々にお越しいただき、夏野菜の苗植えを行いました。
　おいしく、立派に育つコツをJAの方々に教えていただきながらトマト、きゅうり、なす、ピーマンの苗を友達と協力して植えることができました。２年生全員が気持ちを込めて、丁寧に苗植えをする姿を見せてくれました。
　これからも気持ちを込めてお世話をして、夏野菜が育っていく姿を観察していきましょう。
　

　１年生は、JAの方々にお越しいただき、いものつるさしをしました。
　初めて学校裏にある畑に入ったため、とてもウキウキしながら作業をしました。つるがしっかり挿せるように、子ども達の身長よりも長い棒を使って一生懸命に穴をあけ、その中に葉が上を向くようにつるを丁寧に挿しました。JAの方々に教えていただいたり、お友達同士で助け合ったりしながら、短い時間で作業を終えることができました。
　これから、アサガオもいもも、どの様に育っていくのか楽しみですね。

　今日の献立は、「キムタクご飯・牛乳・ごぼう入りつくね・ツナサラダ」です。
　キムタクご飯は、長野県の栄養教諭が考えたレシピだと言われています。食材の頭文字をとってある有名人の名前がつけられました。豚肉とキムチ・たくあん漬けを炒め、しょうゆを少し入れるだけで、混ぜご飯の具が完成です。キムチの程よい辛みと、たくあんのポリポリとした食感が癖になります。給食では、辛いのが苦手な子も食べられるようにキムチの汁を切ってから調理しています。家庭で作る場合も、キムチの汁で辛さを調整してあげるといいですよ。

　１年生は、生活科の学習でアサガオの種をまきました。植木鉢からこぼれないように土を丁寧に入れて種をまき、そっと土をかぶせました。自分からアサガオに名前をつけて話しかけている児童もおり、ワクワクしている様子でした。
　どんな色のアサガオが咲くのか楽しみですね。水やりを忘れず、大切に育てていきましょうね。

今日の献立は、「ごはん・牛乳・厚揚げの肉みそかけ・うま塩キャベツ・きしめん汁・オレンジ」です。オレンジの皮を剝きやすいように、調理員さんがスマイルカットにしてくれています。高学年になると、時間をかけずに皮をむくことができますが・・・低学年の子たちは、皮ごとかぶりついて果汁を吸っているだけの子も。今は、カットフルーツも普及しているので、皮を剥く機会が減っていることも影響しているかもしれません。練習あるのみです！

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・いわしのしょうが煮・じゃがいもとごぼうの磯風味揚げ・白味噌汁」です。
　季節の食材として新ごぼうを使いました。独特のにおいが苦手という子も多いですが、今日のようにじゃがいもと一緒に揚げて味付けをすると食べやすくなります。給食だよりにレシピが載っています。ぜひご家庭でも作ってみてください。コンソメや、カレー粉でアレンジするのもおすすめです。

　今日の献立は、「クロスロールパン・牛乳・じゃがいものベーコンやき・ミネストローネ・フルーツ入りゼリーポンチ」です。給食の時間には、牛乳のビニール、パンの袋、食べ終わったカップと毎日ごみが出ます。一人でもルールを守らない子がいると、教室の床にごみがちらばります。みんなで気持ちよく過ごすため、給食を用意してくれた人へ感謝の気持ちを伝えるために、ごみの整頓をしっかり行っています。

　5月11日（土）に、PTA役員総会が行われました。委員会を決めたり、皆さんで活動内容を確認したりしました。
　あいさつ運動では登校の様子を見守っていただいたり、ベルマーク活動では子供たちが使用するボールなどに交換するために整頓し、発送していただいたりしています。また、旗当番表作成では安全を願って作成したり、と、どの活動も子供たちのために行っていただいています。活動時、学校に来られるときには、普段の学校生活の様子を感じていただけるかと思います。
　1年間、よろしくお願いします。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・ビビンバの具（肉・卵・ナムル）」・トック入りスープ・ヨーグルト」です。クラス全員分同じ量になるように、具と汁のバランスを見ながら器によそっています。約30人分の盛り付けを10分くらいで終わらせます。給食の時間は時間が限られているので、スピード・作業の効率化が大切です。

　天気になかなか恵まれず、本日やっと学校の南側の校区探検に行くことができました。
　子ども達がよく知っている道だったので、「もうすぐ僕の家があるよ。」「ここは私が通っていた保育園だよ。」などとたくさんのことを教えてくれました。
　これからの学習で、学校区の特徴をまとめていきます。
　はるボラの方々、見守りをしていただきありがとうございました。

　今日の献立は、「中華麺・牛乳・野菜たっぷりちゃんぽん麺の汁・ひじきとキャベツのサラダ・甘夏ケーキ」です。
　柑橘類はすっぱいものが多く、皮をむく手間があるため、苦手とする子が多い傾向があるのですが、今日は、甘いケーキの中に入っていたので、おいしく食べられる子が多くいました。

　もう１つ、今日は麺の日でしたので、食べ方のポイントをお伝えします。
１．麺を箸や指で半分もしくは1/4のところに筋をつけます。
２．麺の袋の端でひらひらしている部分を引っ張って袋を開けます。
３．小さくした麺を１ブロックずつ、汁の器に入れ食べます。
これで、お椀から麺がこぼれることなく、食べることができます。
　今度、麺の時にはぜひ、やってみてくださいね。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・あつやきたまご・すき焼き煮・切干大根のかみかみ和え」です。給食当番の子の中にも、マスク忘れをしている子がちらほらといました。給食の時間は、衛生的に食事の準備をするため、全員でマスクをするのがルールです。明日からは、忘れずにもってきてくださいね。
　飲み終わった牛乳は、ケースの端っこから順番に詰めていくのもルールです♪

　今日は、２年生が１年生に学校を案内する、「学校探検」がありました。
　１年生の教室に２年生が迎えに来て、出発しました。職員室など、普段は入らないような部屋にも入りました。
　今年の学校探検では、防災教育も兼ねて探検するそれぞれの部屋にある防災マークを探し、ビンゴを目指す防災マークビンゴを取り入れました。２年生は、ただ部屋を紹介するだけではなく、１年生がマークを見つけられるようにヒントを教えたり、一緒に丸をつけたりしました。
　２年生は、昨年自分達がやってもらった学校探検をもとに、１年生に学校の部屋を立派に紹介することができました。１年生は、２年生のお話をよく聞いて、楽しそうにしていました。
　これからも、１・２年生で仲良くすごしていってくださいね。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・焼き鳥・ジャーマンポテト・根菜のみそ汁」です。
　肉屋さんが1人分サイズに切って、給食室に届けてくれたものを、調理員さんが下味をつけて焼いてくれました。肉の縮み具合で大小ができるので、大きめのものを高学年へ。小さめのものを低学年へと選びながら、数えました。
　※今日の写真は、1年生が食べた鶏肉のサイズです。

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・ハヤシ・ハムステーキ・ちょうちょマカロニのサラダ」です。
　マカロニには、さまざまな種類があります。今日は春らしくちょうちょに見えるリボンマカロニを使いました。

４月２６日、１年生を迎える会がありました。２年生〜５年生が体育館で拍手で迎えるなか、１年生が６年生と手をつないで入場しました。児童会の皆さんが企画や進行を取り仕切り、大治南小クイズでは、大いに盛り上がりました。校歌のプレゼントもあり、１年生のために全校が一つとなった会となりました。

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・愛知のしそ入り春巻き・ビーフン入り野菜炒め・コーンエッグスープ」です。春巻きの中には、細かく刻んだ青しそがたっぷり入っていました。スプーンで春巻きを半分に割ってみると、緑色のつぶつぶが見えました。しそのいいかおりがしっかりしていました。

今日の献立は、「ごはん・牛乳・ツナごはんの具・かに風味サラダ・新じゃがいものうま煮」です。ツナにたっぷりのしょうがを入れ、しょうゆ・砂糖で味を調整しています。大きな釜で全校分を1回で作っています。

　今日の献立は、「米粉パン・牛乳・ペンネマカロニのミートソース・白身魚のチーズ焼き・三色ゼリーポンチ」です。
　パンは1人分ずつ個包装になっています。ごみのかさを減らすために、パンの袋は結んで捨てています。1年生も頑張って結んでいます！

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・厚揚げの肉みそかけ・ゆかり和え・たまふ汁・いちごヨーグルト🍓」です。
　汁の具をみて、「この丸いのはなんだろう？」「豆腐かな？卵ボーロかな？」「ふわふわしているね」と会話している姿を発見しました。正解は・・・小麦粉からつくられている「お麩」です。低学年の子には、すこし難しい食材でしたね。明日の給食は何を発見できるかな？