今日の献立は、小型ロールパン、のみものセレクト（牛乳＋キャラメル牛乳の素、発酵乳、ココア豆乳）、トマトソースのペンネ、鶏のバーベキューソース、春キャベツのサラダです。今回のセレクトの人気ランキングは、１位発酵乳４２％、２位牛乳＋キャラメル牛乳の素３７％、３位ココア豆乳２１％という結果でした。「キャラメルおいし〜い」「発酵乳にしてよかった」「豆乳は苦手だけとココア豆乳はおいしい」と自分が選んだものを満足そうに飲んでくれていました。セレクト給食には、自分の好きなものを選んで楽しみにしてほしいという目的と食品の特徴や栄養についていろいろ知ってほしいという目的があります。今回は、それぞれの飲み物に含まれる砂糖の量を示しました。キャラメル牛乳の素を入れたものは７ｇ、発酵乳には１８ｇ（１５０ｍｌ入）、ココア豆乳の素は１１ｇ（１２５ｍｌ入）です。発酵乳には、乳酸菌パワーで腸を元気にしてくれる効果、豆乳には大豆の栄養イソフラボンなどがとれる嬉しい効果もありますが、１日の中で砂糖の量を考え摂り過ぎないようにすることが大切です。１日２０〜２５ｇくらいまでが目標です。参考にしてみてください。