今日の献立は、ご飯、牛乳、豚どん、めひかりフライ、プリンでです。豚どんは、豚肉に、たっぷりのたまねぎ、にんじん、かまぼこ、糸こんにゃく、グリンピースを入れて、しょうゆと砂糖で味を付けました。水を加えず、たまねぎの水分だけで仕上げました。１年生の子の中に「おいしかったから作り方教えて！」って聞いてくれる子がいました。（がんばって作ってみてね！）２年生の教室では、きちんとマスクをして挨拶をしてくれていました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、ひよこ豆のカレー、ミートボールのレモン煮です。１年生の教室では、ミートボールのおかわりにたくさんの子が来てくれていました。（もちろん無言で！）今日のカレーには、ひよこ豆を入れましたが、「初めて食べたけどおいしい！」「今まで豆は苦手だったけどおいしかった！」など、１年生もがんばって挑戦してくれていました。ひよこ豆は、豆の中でも食感が芋に近く味も淡泊なので、とても食べやすいです。豆が苦手という子は、ひよこ豆からチャレンジするのがおすすめです。食物繊維も豊富に含まれているので、ご家庭でも取り入れてみては・・・

　今日の献立は、ご飯、牛乳、卵焼き、揚げじゃがいものそぼろ煮、乳酸菌飲料です。揚げじゃがいものそぼろ煮は、大人気メニューにランクインする１品です。揚げたじゃがいもを、豚ひき肉、たまねぎ、にんじんを炒めて砂糖としょうゆで甘辛く味付けしたところに混ぜます。ご飯のおかずにもおすすめです。１年生の教室では、食器にご飯粒が残っていないか、丁寧に音を立てないように食器を重ねているかなど、気をつけながらきちんと片付けをしてくれていました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、えびカツ、肉じゃが、一口ぶどうゼリーです。１年生にとって、しばらくの間は、毎日学校の給食初めてメニューが続きます。「えびが苦手だったけど、えびカツおいしかった！」「家で食べる肉じゃがも好きだけど、学校の肉じゃがものすご〜くおいしい！」など、嬉しい声がいろいろ聞こえてきました。小学生は、味覚を広げる大切な時期です。そして、給食はいろいろな味に出会えるチャンスでもあります。苦手だったけど、おいしかったという言葉がたくさん聞けると嬉しいです。

　今日の献立は、小型ロール、牛乳、トマトソースのペンネ、かみかみはるちゃんポンチです。今日６月４日から１週間は、歯と口の健康週間です。健康な歯と口のためにも、噛むことはとても大切です。給食だよりでも紹介させてもらいましたが、かむことの大切さを考え、よく噛んで食べることと、かたいものを積極的に取り入れることを意識してみては・・・
　大治南小の給食では、毎月「かみかみメニュー」を取り入れています。今日のかみかみ食材は、ナタデココでしたが、１年生の子の中には、「噛めない！」「飲み込めない！」！と苦戦している子もいましたが、おいしいからあっという間に食べ終わったという子もたくさんいました。
　大治町自慢の赤しそで作ったしそジュースをフルーツポンチのシロップにしました。１年生の子に、「しそジュース飲んだことある？」って聞くと、数人の子が手を挙げてくれていました。熱中症予防にもおすすめの赤しそジュースです。ぜひ作ってみては・・・

　今日の給食は、菜飯、牛乳、焼き鳥、野菜たっぷりみそ汁、りんごヨーグルトです、「昨日が一番おいしいと思ったけど、今日も一番おいしい！」「焼き鳥のたれがおいしい！」「野菜がいっぱい入ったみそ汁大好き！」など、今日もモリモリ食べてくれていました。１年生も、少しずつ準備も手際よく出来るようになってきました。おみそ汁を分ける当番の子は、「最後足りなくならないかな」「全部の具が入っているかな」など、いろいろ工夫しながらがんばってくれていました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、愛知の野菜のぎょうざです。「昨日のカレーは人気ナンバー１だったけど、今日のマーボー豆腐はカレーの次に人気があるよ！」って伝えると、「カレーよりもおいしい！」「お兄ちゃんが給食のマーボー豆腐おいしいって言ってたから楽しみにしてたよ！」など、１年生にも大人気でした。昨日牛乳に苦戦していた子も、「暑いからあっという間に飲んじゃった！」など、冷たい牛乳も大人気でした。

　今日の献立は、カレーライス（麦ご飯）、牛乳、白身魚のフリッター、お祝いデザートです。「やっぱり給食は最高！」「やっと給食が食べられた〜」など、全員前向きでお話をしないでということでしたが、久しぶりの給食にたくさん笑顔が溢れていました。
　１年生は、初めての小学校での給食、当番にもがんばって取り組んでくれていました。「今日はカレーで明日はマーボー豆腐でしょ！」と、献立を覚えて楽しみにしてくれている子もいました。