２月６日（木）、全員出席の日の一斉下校の様子です。

＜献立＞
◇ハヤシシチュー　◇切り干しだいこんサラダ　◇麦（むぎ）ごはん　◇牛乳

＜献立＞
◇のっぺい汁（じる）　◇さばの銀紙焼き　◇はくさいのこんぶあえ　◇ごはん　◇牛乳　◇いよかん

＜献立＞
◇カレーソースかけ　◇じゃがいもとコーンのバターしょうゆ　◇ソフトめん　◇牛乳

　２月３日（月）、本校の体育館で全校児童を集めて「朝会」を行いました。
　はじめに校長より、３つの学校教育目標＜○心もからだも健康な子ども　○思いやりのある、礼儀正しい子ども　○よく考え、どこまでもやりぬく子ども）の確認と、その中に示されている「礼儀正しさ」についてのお話を聞きました。あいさつはよくできるようになってきているが、さらにあいさつのレベルアップのためには、できるだけ相手の目を見てあいさつしようというお話がありました。（「思いやりのある、礼儀正しい子ども」をめざしてがんばっていきましょう。）
　次に、生徒指導（生活指導）の担当の先生から、「校舎内での事故防止のためには走ったりしないように注意しよう」「登下校時に、歩道橋などからモノを落としたりするとたいへん危険だからやらないように注意しよう」というお話を聞きました。

＜献立＞
◇洋風（ようふう）だんご汁（じる）　◇いわしの蒲焼き　◇小松菜のおひたし　◇ごはん　◇牛乳　◇節分豆（せつぶんまめ）

※今日は節分ですので、給食では、いわし（鰯）や節分用の豆が出ました。

＜献立＞
◇野菜のポタージュスープ　◇ウインナーのジャーマンポテト風（ふう）　◇ミルクロールパン　◇発酵乳（はっこうにゅう）　

＜献立＞
◇かきたま汁（じる）　◇みそカツ　◇ボイルキャベツ　◇麦ごはん　◇牛乳

〔愛知県の郷土料理〕
□みそカツ
　　豚（とん）カツに甘辛（あまから）いみそだれをかけた、愛知県の名物です。

※１月２４日から始まった給食週間は、本日が最終日です。

＜献立＞
◇ひきずり　◇鮭（さけ）の塩焼き　◇ブロッコリーのごまあえ　◇ごはん　◇牛乳

〔愛知県の郷土料理〕
□ひきずり
　　鶏肉（とりにく）を使った「すき焼き」です。鍋（なべ）の中で、肉をひきずるように焼いたことから名付けられました。

＜献立＞
◇みそおでん　◇千草（ちぐさ）あえ　◇ごはん　◇牛乳　◇いもういろ

［瀬戸市の郷土料理］
□いもういろ
　　東海地区では、さつまいもを使った「鬼（おに）まんじゅう」が広く食べられています。瀬戸では「いもういろ」と呼ばれ、強度のおかしとして親（した）しまれてきました。

［愛知県の郷土料理］
□みそおでん
　　赤みそでコトコト煮込んだおでんです。

　今日は天気に恵まれ、遠くの雪山がよく見えていました。方角から考えると、伊吹山、養老山地、鈴鹿山脈方面か？！

　今日は、澄み切った真っ青な気持ちの良い空模様でした。

　１月２７日、体育館の北側のところ（図工室の南側のところ）に、１２月から続いていた東明連区の防災倉庫の工事がほぼ完了しています。

　職員室に、サボテンがありますが、そのサボテンに真っ赤な美しい花が咲きました。

＜献立＞
◇おちょんぼり　◇れんこん入りつくね　◇けんちゃん　◇ごはん　◇牛乳　◇蒲郡（がまごおり）みかんゼリー

〔瀬戸市の郷土料理〜学校給食週間（１月２４日〜３０日）〕
□おちょんぼり
　　「すいとん汁」を、瀬戸では「おちょんぼり」と呼びます。
□けんちゃん
　　大根・にんじん・油揚（あぶらあ）げ　などを炒（いた）めた「炒めなます」です。お正月やお祝いのごちそうとして作ります。

＜献立＞
◇すまし汁　◇愛知の五目厚焼き卵　◇ハリハリづけ　◇瀬戸のごも　◇牛乳　

※１月２４日から３０日は「学校給食週間」です※
　給食は、今から１２０年ほど前、食べるものがなくて困っていた子どもたちのために始まりました。今、私たちの周りには食べものがあふれ、いつでも好きなものを食べることができます。
　学校給食週間では、愛知県や瀬戸市でとれた食べものや、昔ながらの郷土料理がたくさん登場します。学校給食週間を通して、地域の食の歴史や食べものに関わる人々の思いを知り、食事ができることに感謝して食べましょう。（「１月分献立表」より抜粋）

□「瀬戸のごも」（瀬戸市の郷土料理）
　　瀬戸の焼き物職人が、窯焼きの時に食べたといわれる「五目めし」のことです。

　東明小学校での日の出の様子です。東の方に高い山(猿投山）があるので、日の出は赤い太陽ではなく、輝いた太陽が昇ってきます。午前７時１０分過ぎでしょうか。

＜献立＞
◇ドライカレー　◇コールスローサラダ　◇麦ごはん　◇牛乳

＜献立＞
◇ミネストローネ　◇かぼちゃひき肉フライ　◇きゅうりのごまドレッシング　◇クロロールパン　◇牛乳

＜献立＞
◇筑前煮（ちくぜんに）　◇キャベツとツナのあえ物　◇わかめごはん　◇牛乳　◇ヨーグルト