今日の献立
麦御飯
コロッケ
おひたし
みそ汁

　今日は子供たちが「コロッケだ〜！」と、とても喜んでくれていました！
　給食でコロッケを作るのは、なかなか手間がかかります。じゃがいもの皮をむいて切って蒸してつぶし、その間にひき肉をいためて味付けし、具を合わせて小麦粉・卵・パン粉を付け、油で揚げて・・・とても作業の多い献立です。給食室では、調理員さん一人一人が、子供たちのために一生懸命にコロッケを作ってくださいました。
　そして今日は、三宅島産の野菜を沢山使った献立でした☆