今日の献立

麦御飯
鮭の塩バター焼き
磯和え
冬瓜のあんかけ汁

　今日は、夏が旬の冬瓜を使った献立です。夏が旬なのに“冬“がつくのは、丸のままで保存すれば冬まで持つのでそう名付けられたそうです。