三宅村の友好町村である長野県伊那市より、今年とれたお米をいただきました！
子供たちは、「いつもよりいい匂い！」「甘いのが分かった！」と、いつもに増して味わって食べていました。
真っ白なごはんに、おかわりの手もたくさん挙がっていました。
伊那市のみなさん、ありがとうございました！

１１月１４日　献立

伊那市のごはん
里芋のそぼろ煮
大根葉のみそ汁
牛乳

伊那市のごはんについては、次の投稿で紹介します。
里芋のそぼろ煮は、三宅島産の里芋を使いました。親芋を用意していただきました。１つ１ｋｇもあり、大きさにびっくりです。味もしっかりしていて、ホクホク感を味わえました。煮物に使ったほかの野菜も全部三宅島産でした。地域のもので１品できる環境に感謝の気持ちでいっぱいです。
大根葉のみそ汁についても、別の投稿で紹介します！

三宅島産：さといも・ひらさやいんげん・だいこん・にんじん・しょうが・だいこんの葉っぱ

村のリンゴおいし〜！
明日も頑張る！！
と、元気いっぱい、やる気いっぱいの５年生でした。

カクテルに〜！
ダビット〜〜！！
と、すっかり役に入り込んで入る６年生でした。

１１月１０日　献立

五目チャーハン
中華和え
中華風野菜スープ
ダビットの村のりんごゼリー
牛乳

今日は、学芸会コラボ献立第３弾でした。高学年の演目「魔法をすてたマジョリン」とのコラボです。
マジョリンが訪れた村に、ダビットという少年がいます。その村は、リンゴがたくさん成っているそうです。そのりんごを使ったゼリーに、子供たちも喜んでいる様子でした。
給食室では朝早くからゼリー作りをしました。手作りならではのおいしさがあります。

三宅島産：にんじん

大きなたまご〜！！
アカコッコはもうおなかの中に入っちゃた〜！！
と、大きな口で頬張りながら楽しむ２年生でした。

たまごが入っている？！！
アカコッコが入っている？！！
と、中を覗いていた１年生でした。

１１月９日　献立

アカコッコのたまごパン
鶏肉のケチャップ焼き
マセドアンサラダ
チンゲン菜と豆腐のスープ
牛乳

今日は、低学年の劇「アカコッコのパンやさん」とのコラボです。
まるでアカコッコのたまごのようなパンでした♪
原作、カラスのパンやさんのぬいぐるみともコラボできました！

三宅島産：にんじん、しょうが

１１月８日　献立

わかめごはん
野菜のゴロゴロ煮
すまし汁
牛乳

今日は、語呂合わせで「いい歯の日」です。給食でもかみかみ献立にしました。
野菜のゴロゴロ煮は、いつもより野菜を大きめに切りました。ごぼうやれんこんは特に噛み応えがあり、子供たちもよく噛んで食べている様子でした。

三宅島産：にんじん

だれか「めんどうくさい」と言ったのかな？
社員の代わりにみそ汁が引き受けてくれたのかな？
と、楽しむ３年生でした。

あれ、この野菜…！こっちの野菜も！！
もしやあのシーンの、あの子のセリフの…？？！！
と、学芸会とのつながりを感じている４年生でした。

保健給食委員会の取り組みで「みんなで　かむかむチャレンジ」を行いました。
本日は２年生と５年生です！

委員会児童から、よくかんで食べると、どんな良いことがあるのかというお話の後、よくかんで食べているのか簡単にできるセルフチェック、口を閉じるための「あいうべ体操」を行いました。
最後に口の周りの筋肉を鍛える「口あそびメニュー：ふきゴマ」に挑戦しました！大人でもコマを回すのは難しいです。コマを持ち帰った子たちもいるので、お家でも是非、挑戦してみてください！

次回の「みんなで　かむかむチャレンジ」は１１月２８日（火）１・６年生と３・４年生です。楽しみにしていてください！

１１月７日　献立

磯おこわ
大根ときゅうりのゆかり和え
何でも引き受け株式会社のみそ汁
牛乳

今日は、もうすぐある学芸会とのコラボ献立です。第１弾は、中学年の「何でも引き受け株式会社」とのコラボです。「めんどうくさい」ことを何でも引き受け株式会社の社員が何でも引き受けてくれるお話です。
お野菜苦手だな〜食べたくないな〜という子もいるのではないでしょうか。そんな「お野菜食べるのめんどうくさい」を引き受けたみそ汁を作りました。
ナスの風味が広がる、食べやすいみそ汁になりました。

学芸会まであと４日！子供たちも頑張っています！

三宅島産：にんじん・ピーマン

今週末は学芸会です。練習や準備も完成に近づいてきました。
給食では、がんばっている子供たちを応援するために、コラボ献立を作ります！
３日間、楽しんでもらえたらと思います♪

１１月６日　献立

麦ごはん
豚肉のごまだれかけ
もやしの和え物
さつま汁
牛乳

今回のごまだれは、酢が入ってさっぱりのだれにしました。先日とは違う味のごまだれも、おいしそうに食べていました。歯にごまが挟まるかも〜歯磨きしっかりしなきゃ〜と言う声も聞こえてきました。お肉は業者の方がグラムごとに切って下さいます。丁寧に切っていただいているので、鉄板に並べて焼くのもムラなく仕上がります。
さつま汁には、鶏肉も入れ、ボリュームのある汁になりました。さつまいももたっぷり入り、甘みを感じることができました。

三宅島産：にんじん

１１月２日　献立

ぶどうパン
鶏肉のハーブ焼き
野菜スープ
さつまいもパイ
牛乳

今日は、安納芋を使ったさつまいもパイでした。芋本来の甘みが強く、豪華なデザートになりました。りんごも入れ、食感も楽しめました。給食センターでは、中が出ないよう、丁寧に１つ１つ包みました。外はカリッと、中はホクホクの仕上がりになりました。

１１月１日　献立

麦ごはん
魚のつみれ入りおでん
大根ときゅうりの南蛮漬け
みかん
牛乳

今日は、三宅のキメジを使い、つみれを作っておでんに入れました。少し肌寒くなり、おでんが恋しくなる時期になりました。子供たちもおでんが好きなようで、具材はなにがあるか見ながら食べていました。うずらを上手におはしでつかんでいる子たちもいて、おはしの使い方が日に日に上達しています。
しっかり味が染みこんだおでんをおいしそうに食べていました。

三宅島産：キメジ・にんじん・しょうが

１０月３１日　献立

カレーうどん
わかめとツナの和え物
ハロウィンケーキ
牛乳

今日はハロウィン献立でした。ケーキには、かぼちゃを使い、中にチーズを混ぜました。ほんのり甘く、チーズの塩味も感じられるケーキになりました。
カレーうどんは、カレー味のスープにとろみをつけてうどんに絡みやすくしました。１年生もスープにつけて上手に食べていました。

配膳室前にジャックオランタンをかざりました。あれ、かぼちゃの色が…？とイメージと実物と、普段食べているかぼちゃとを比べている子もいました。

三宅島産：しょうが・にんじん

１０月３０日　献立

麦ごはん
さばのごまだれかけ
刻み昆布の金平
すまし汁
牛乳

さばのごまだれかけは、脂たっぷりのさばを焼いて、手作りのごまだれをかけました。ごまを３種類使い、クリーミーな仕上がりになりました。
刻み昆布の金平はにんじんやゴボウも入り、食感のよい副菜です。お箸を使って一生懸命食べていました。

三宅島産：にんじん

１０月２７日　献立

チキンライス
野菜スープ
お誕生日ケーキ
牛乳

１０月のお誕生日献立でした。このケーキは、デザートの中でも１，２を争う人気です。今月も外はカリッと、中はしっとり仕上がりました。クラスみんなでお誕生月の子をお祝いしている姿がありました。