＜献立＞　〜　ひな祭り献立　〜
五目ちらし寿司
牛乳
花型豆腐ハンバーグ
おろしあん
手鞠麩入り白玉団子汁
ひなあられ

１日早いですが、ひな祭りをお祝いしました。
クラスごとのご飯に具を混ぜ、錦糸卵といんげんと海苔を
飾り付けます。時間をかけて丁寧に作るちらし寿司です。

＜献立＞
うどん
牛乳
きびなごフライ
もやしのさっぱり和え
あんかけ肉うどん汁
きなこ団子

「去る三月」がついに来てしまいました。
３月の給食は８回だけなので、とても寂しく感じます。
一年を通してリクエストの多かったメニューが沢山登場します。
「楽しい給食」「美味しい給食」「また食べたい給食」を心がけ
愛情込めて作りたいと思います。

＜献立＞
白米
牛乳
ツナそぼろ
卵そぼろ
ちゃんこほうとう汁

ツナそぼろには、ひきわり大豆、人参、枝豆も入ってます。
ご飯に乗せて「そぼろ丼」を楽しみました。

＜献立＞
セルフメンチカツバーガー
・ごま入り丸型パン
・メンチカツ
・ソース
牛乳
ボイルキャベツ
コロコロポタージュ

パンの中にメンチカツを入れて、クラスに届けました。
紙に入れて食べるバーガーは、本格的で食べやすいと評判でした。

　今日は１Ｃが家庭科の調理実習でした。形を整えたハンバーグを丁寧に焼き上げ、デミグラスソースをかけて完成です。みんなでおいしくいただきました。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
青のりポテトビーンズ
豆腐ともやしの中華煮

「青のりポテトビーンズ」は、じゃが芋と大豆で作ります。
青のりと塩の味が食欲をそそります。

＜献立＞　食育の日　ふるさと給食
麦ご飯
牛乳
アジの干物の素揚げ
プチヴェールとキャベツのごま和え
おけんちゃん
寿太郎みかん

県内産の食材を沢山使用した献立です。

＜献立＞
うどん
牛乳
富士山コロッケ
大根のさっぱり和え
カレーうどん汁

今日、明日の２日間は、２／２３「富士山の日」のお祝い献立です。
富士山コロッケは見た目も可愛く、味も美味しいコロッケです。
毎日の生活の中に、富士山がある幸せを大切にして欲しいです。

＜献立＞
食パン
メイプルシロップ
牛乳
鶏肉のガーリックパン粉焼き
ナポリタンソテー
白菜の洋風スープ

今日は１Ｂが調理実習でした。グループに分かれて、煮込みハンバーグに挑戦しました。しっかり手でこね、形を整えて空気を抜き、じっくり焼き上げました。

＜献立＞
さくらごはん
牛乳
ホキの米粉お茶フライ
白菜の塩昆布和え
いも団子汁
抹茶プリン

今日は、民生委員の方々が南中の給食を食べに来校してくれました。
お世話になっている方々へ感謝の気持ちを伝えるために、
いつも以上にきちんとした挨拶を心がけ、一緒に給食時間を過ごしました。

　調理実習でハンバーグを作りました。グループで役割を分担して、玉ねぎをみじん切りにしたり、肉をこねたりしました。栄養士の酒瀬川先生にも指導していただき、おいしいハンバーグができあがりました。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
シーザーサラダ
ハヤシシチュー
りんご

ハヤシライスはカレーと並びとても人気があります。
「もっと食べたい」という声に応えて、今日はいつもより多く作りました。
空になった食缶をみるのが楽しみです。

＜献立＞
中華めん
牛乳
春巻き
大根スティックの酢漬け
醤油ラーメンスープ

野菜たっぷりの醤油ラーメンスープです。
旬の大根は細長いスティック状にカットして、酢漬けにしました。
甘酸っぱく味付けされた大根がラーメンにとても良く合いました。

＜献立＞
麦ご飯
五目佃煮
牛乳
さばのピリッと焼き
こんにゃくの炒め煮
生揚げの味噌汁

今日は１００％和食の献立です。
洋食、和食、中華など、給食室でも毎日楽しく調理しています。
生徒、先生達の意見も参考にして、
作る側、食べる側、どちらも楽しめる給食作りを
今後も心がけていきたいと思います(栄養士より）

＜献立＞
パングラタン
・丸型パン
・マカロニグラタン
牛乳
ジェリエンヌスープ
お楽しみチョコデザート
（タルト、ショコラ、プリンから一つ選びます）

今日のデザートは三種類の中から一つ選びます。
楽しい給食時間を過ごすことができました。

＜献立＞　〜食べ物の旅　大韓民国〜
麦ご飯
牛乳
ビビンバ
キムチチゲ風スープ
杏仁豆腐

平昌オリンピック開催記念献立です。
韓国料理のビビンバやナムルは、給食の定番献立ですが、
「キムチチゲ風スープ」は初登場です。
キムチ鍋をイメージし、味噌味に仕上げたスープです。
白菜キムチや豆腐をはじめ、野菜が沢山入っています。
日本人のオリンピックでの活躍を期待したいです。

富士宮市民テニスコートで県大会が行われ、駿東選抜として１ペアが出場しました。

　新入生説明会が行われました。新入生は、南中ソーランの発表や中学の授業を見学しました。また、生徒会役員から１年間の学校生活の様子を聞き、進学に胸を膨らめていました。

＜献立＞
揚げパン(シナモン味）
牛乳
スペイン風オムレツ
冬野菜のポトフ
りんごゼリー

今日は揚げパン専用の紙に入れて食べたました。
「食べやすい」「砂糖が無駄にならない」「手が汚れない」
との意見がありました。
冬野菜のポトフは大根がメインのスープです。
明日はまたお弁当の日です。
ご協力お願いします。