２年生の技術の授業で、ペットボトルを利用したダイコンの栽培をしていました。今日は、収穫日で 個性豊かなダイコンを収穫することができました。

＜献立＞
ソフトめん
牛乳
ジャージャー麺ソース
もやしたっぷり春雨サラダ
チョコ蒸しパン

給食のジャージャー麺ソースは本格的な味付けを目指しています。
牛豚挽肉、玉葱、椎茸、人参、を香味野菜と一緒によく炒めて作ります。
辛さは豆板醤の量で調整しています。
今日の蒸しパンは「チョコ蒸しパン」です。
よく膨らんだ蒸しパンを見て、笑顔になった給食室でした。

＜献立＞
セルフホイップあんパン
・横割入りロールパン
・手作りあんこ
・ホイップクリーム
牛乳
ポテトのチーズ焼き
野菜たっぷりスープ

今日は１０ｋｇの小豆を煮ました。
下茹で、アク取り、本茹で、味付けと時間のかかる工程です。
苦手な生徒も頑張って食べていました。

今日も手作りの愛情たっぷり給食です。

11月14日に予定されている群馬交響楽団の鑑賞教室の本公演の前に、オーケストラのことを理解してもらおうということで、事前のワークショップが開かれました。
ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロ、クラリネットの４人の奏者による演奏と解説により、オーケストラに使用されている楽器について理解を深めました。
途中、ヴァイオリンの演奏体験コーナーもあり、初心者がプロの演奏家の方々とアンサンブルするなど、あっという間の50分間となりました。

＜献立＞
ご飯
牛乳
ヤンニョムチキン
チョレギ風サラダ
トック入りわかめスープ

コチュジャンとケチャップで作る甘辛タレを、
鶏肉にからめて作る「ヤンニョムチキン」を紹介しました。
もう一つ、韓国料理のスープの中によく入ってる「トック」という
日本でいうお餅も紹介しました。
食文化の違いを伝える食育活動ができました。

今朝は生徒集会が行われ、学習委員会と保健委員会が担当しました。
学習委員会は、図書室の正しい利用の仕方について、劇で楽しく示してくれました。
学習委員には役者が多いこともわかりました。
保健委員会は、委員自らがノーメディアを体験して、その成果や課題を発表してくれました。
メディアの使い方を見直すと良いということに実感がこもっていました。
今朝は有意義な集会になりました。

本日の昼休み、清流祭の実行委員立候補者による選考会が行われました。
総務の部、体育の部、合唱の部のそれぞれの実行委員に立候補した、やる気に満ちあふれた生徒たちが、自分の抱負をＰＲしました。
審査しているのは、担当教師とそれぞれの部の実行委員長・副実行委員長です。
会場前の廊下は、立候補した生徒たちで行列ができていました。

＜献立＞
セルフフィッシュバーガー
・横割入り丸型パン
・タラポーション
・シーチキンマヨネーズ
牛乳
キャベツのマリネ
マカロニのクリーム煮
バナナ

セルフバーガーはとても人気があります。
毎月楽しみにしている生徒が多いです。
ピクルス風に味付けをしたキャベツとタラフライに
シーチキンマヨネーズをつけて食べました。
サクサク、シャキシャキの食感がとてもよかったです。
クリーム煮とシチューの違いは、ホワイトソースのとろみ加減です。

昨日からスタートしているオープン参観週間。
昨日は、天候の悪い中、17名の保護者の方が参観に来てくださいました。
今日もチラホラと参観者がお見えになっています。
お一人で来られると教室に入りにくいようですので、ぜひお誘い合わせの上、ご来校いただけると良いかと思います。
給食や昼休み、清掃の様子なども参観は可能です。
なお、来校される場合は、生徒用昇降口から入っていただき、保健室前に名簿を設置していますので、そちらにチェックをお願いします。
また、お気付きの点、感想等をお寄せいただけるとありがたいです。
生徒たち、そして我々教職員のためにも、大勢のご来校をお待ちしております。

生徒達は、授業に集中して頑張っています。テストも近づいてきているので、目標に向かって努力を積み重ねていってほしいと思います。

＜献立＞
麦ご飯
牛乳
あじの干物の素揚げ
切り干し大根の煮物
みそ汁
みたらし団子

「和食」を味わいました。
給食では切り干し大根をよく使用しています。
煮物、みそ汁、サラダ、キーマカレーなどの具に使用しています。

清水町地域交流センターにおいて、町内の小・中学生、高校生、一般の代表者が、日頃の想いや社会に向けた意見などを発表しました。

本校からも3年生の生徒2名が、大勢の聴衆の前で堂々と発表しました。

天気にも恵まれ、静岡県中学校総合体育大会陸上競技大会東部地区予選会が開催されています。
本校からは、女子２年 100m予選に、池永千愛さんが出場し、見事な走りを見せてくれました。

　本日の下校予定時刻17時頃に雨が強くなることが予想されるため、部活動等の終了時刻を１時間早め、16時に完全下校とします。ご了承願います。
　なお、来週１週間は、オープン参観週間です。ご都合のつく日、時間に学校の様子をご覧いただければと思います。
　よろしくお願いいたします。

本日、11時30分より、南中学校の音楽室にて『家庭教育学級 開講式 』が行われました。 清水町生涯学習課の長島さんをお招きし、家庭教育学級の意義をお伺いしました。その後の講話会では、渡辺英一郎校長先生のお話をピアノの演奏とともに聴きました。
最後に、普段生徒たちが食べている給食の試食会を実施しました。

＜献立＞　〜　保護者試食会　〜
ご飯
手作り佃煮
牛乳
チンジャオロース
スーミータン
お菓子な目玉焼き

試食会はいつもどんな給食を食べているのか、
体験してもらえる貴重な機会です。
今日は中華の献立で人気の「チンジャオロース」と「スーミータン」です。
「量の多さに驚いた」「バランスのいい給食で安心した」
など貴重なご意見を聞くことが出来ました。
ご参加ありがとうございました。

＜献立＞　〜　女子サッカーワールドカップ応援献立　〜
りんごチップ入り渦巻き型パン
牛乳
クロケット
ラタトゥイユ
ジェリエンヌスープ
クレープ　ブルーベリー味

今日は明日から開催される、女子サッカーの応援献立を実施しました。
「なでしこジャパン」を応援する気持ちを込めた献立です。
すべてフランス発祥のお料理です。

どの生徒も真剣に聴いています。
この真剣な姿がこれからにつながります。

今日は、近隣の高校20校の先生方に来ていただき、高校別の説明会を開催しています。
生徒たちは20校の中から5校を選択して、順番に聞いていきます。
保護者の方も参加してくださっています。
今回の説明を聞いて興味を持った高校については、夏休み以降の1日体験入学などに参加することによって、より深く理解することができるはずです。

自分の進路は、誰のものでもなく自分のものです。
自ら切り拓くきっかけとなる１日にしてほしいと思います。