最新更新日:2024/05/17 | |
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11/11(月) 今日の給食ご飯 牛乳 豚肉の生姜焼き キャベツと竹輪の炒め物 味噌すいとん汁 豚肉は、ももとバラの部位を使用して作りました。 玉葱の自然の甘さを生かした味付けで、減塩を心がけました。 11/8(金) 今日の給食フレンチトースト メープルシロップ付き 牛乳 白身魚のフリッター ほうれん草のガーリック炒め ABCマカロニ入りトマトスープ フレンチトーストは甘さを控えて焼きあげました。 食べる時にメープルシロップをかけ、本格的なフレンチトーストを 楽しみました。 11/7(木) 今日の給食ご飯 ごま昆布 牛乳 揚げ出し豆腐のそぼろあんかけ キャベツのゆかり和え 豚汁 菊花みかん 今日の給食は彩り良く作ることができました。 ゆかりを和え物に使用すると、きれいなピンク色になります。 季節の野菜を茹で、ゆかりとごまを和えて作ります。 11/6(水) 今日の給食角型食パン お茶粉入り角型食パン いちごジャム 牛乳 煮込みハンバーグ 粉ふきいも 白菜のクリーム煮 今日は洋食の献立です。 味の違う薄型のパンを2枚にすると、食べやすいという意見が多いです。 煮込みハンバーグは、時間をかけてデミグラスソースで煮込みます。 デミグラスソースは、粉ふきいもとの相性もとてもいいです。 しっかり食べて、午後も頑張って欲しいです。 11/5(火) 今日の給食ご飯 牛乳 平つくねのお好み焼き 牛肉とこんにゃくのうま煮 石狩汁 北海道の郷土料理の「石狩鍋」を石狩汁として紹介しました。 ぶつ切りにした生鮭のうま味がよく出ており、白菜との 相性がとても良かったです。 11/1(金) 今日の給食うどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ もやしのごま酢和え あんかけ肉うどん汁 11月は「40周年お祝い献立」「リクエスト給食」「ふるさと給食」 「和食の日」などの行事食を実施します。 その他に日々の生活の中で、生徒から出た意見や要望も 献立に取り入れています。 |
清水町立南中学校
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