１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。
　学校給食は、明治２２年（１８８９年）に山形県の小学校で始まりました。当時は貧しい家庭が多く、おなかをすかせた子どもたちのために、おにぎりや漬物、焼き魚などの簡単な食事が提供されていました。しかし、その後、戦争による食料不足により、給食を中止せざるを得なくなってしまいました。
　戦争が終わった後、食べるものが少ない日本の子どもたちを助けようと、ララ（アジア救援公認団体）の支援物資によって給食が再開されました。それを記念して出来たのが「全国学校給食週間」です。
　給食の歴史を振り返りながら、食べ物の大切さや感謝の気持ちを持って食べましょう。
＞＞＞１月分献立表より文章抜粋＜＜＜