ごはん・さわにわん・さばの八丁みそ煮・白菜の塩こんぶあえ・牛乳でした。

　八丁味噌は、岡崎市の八丁村(現　八鮎村）で２〜３年ほど発酵させて作った赤みそのことです。長く発酵させるとコクのあるみそになるそうです。
　さばは、骨まで食べられるほどやわらかく煮てありました。