最新更新日:2024/04/30 | |
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12/18 今日の給食
今日の給食の献立
〇 発芽玄米ご飯 〇 八宝菜 〇 シュウマイのあんかけ 〇 みかん 〇 牛 乳 ※シイタケの栄養と効能 シイタケは低カロリーなのに栄養豊富な優秀食材です。 血液をサラサラにするエルタデニン、免疫力を活性化するβグルカン、紫外線を浴びることでビタミンDに変わるエリゴステロール、ダイエットの味方、食物繊維など、体にうれしい成分が豊富に含まれているそうです。 また、血圧抑制効果が高いため、年配の方はシイタケの戻し汁を飲むのもおすすめだそうです。 ※あんかけとは くず粉やかたくり粉でとろみを付けた汁をかけた料理です。くずひきとも言います。 風味を出すため、卵黄や味噌、細かく切った野菜などを加えたりするようです。 |
常滑市立大野小学校
校長 小林 哲子 〒479-0866 愛知県常滑市大野町10-70 TEL:0569-42-1011 FAX:0569-43-7268 ☆ご意見・ご感想をお寄せください
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