1年生の家庭科の時間に，調理実習をしていました。今日作ったのは，野菜入りコンソメスープです。

ニンジンをイチョウ切りにしたり，ハクサイやタマネギをせん切りにしたりしました。中には，包丁がとても上手に使える生徒もいました。

固形のコンソメスープの素をベースに，塩やコショウを少し加えて味付けをしました。

家でもぜひ作ってみてほしいと思います。