最新更新日:2024/09/22 | |
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本日の給食
今日のすき焼き風煮は、給食の都合上豚肉を使用しました。
「牛鍋」が「すき焼き」とよばれるようになった由来はいくつかあるようです。 1つは、江戸時代に鴨やカモシカの肉を、古い鋤(すき)の上で焼いて食べる料理「鋤焼き」に由来しているという説です。 もう1つは、肉や魚を薄く切ったものを「剥き身(すきみ)」といい、この剥き身を鍋で焼くから「剥焼き(すきやき)」という説もあります。 ☆今日の献立☆ ・麦ごはん ・すき焼き風煮 ・みそ汁 ・ぶどうゼリー ・牛乳 |
三宅村立三宅小学校
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