９月６日　献立

麦ごはん
手作りふりかけ
豆腐の五目煮
すまし汁
牛乳

９月の給食目標は、「規則正しく食事をしよう」です。夏休みが終わって数日たちましたが、子供たちはすっかり給食の日常へ戻った様子です。自分が食べられる量をしっかり食べている姿が見られます。
手作りふりかけは、しっかり炒って香りのよい仕上がりになっています。毎回喜んで食べています。豆腐の五目煮は、豆腐が崩れないように気をつけながら煮てくれました。食感のある煮物でしたが、しっかりかんで食べられていました。

９月５日　献立

ジャージャー麺
中華和え
パッションケーキ
牛乳

暑い今日は、ひんやりジャージャー麺でした。しっかりと水冷した麺はきゅうりと混ぜて、くっつかないような工夫をしました。氷も入れて冷やした麺に、肉みそをのせて食べるジャージャー麺は、人気のメニューです。肉みそにはたまねぎを５０個使いました！
パッションケーキには、三宅島産のパッションフルーツを使いました。バナナも入れ、風味豊かなケーキになりました。

三宅島産：パッションフルーツ、きゅうり

月に２回程度学級に配布している、給食センター通信です。
給食作りのこだわりや、細かなヒミツをお伝えしていきます！
今回は「給食センターの夏休み」がテーマです。給食がないあいだ、給食センターは何をしていたのでしょうか…？

９月４日　献立

五目鶏飯
もやしのごま酢和え
大根のみそ汁
牛乳

今日から２学期の給食が始まりました。待ち遠しかった子も多かったようで、朝から楽しみ！という声が聞こえてきました。配膳室の前からは久しぶりの給食のにおいで、食欲をそそられている様子でした。
給食センターも大掃除を終え、ピカピカでのスタートでした。今学期もおいしく安全な給食を作っていきます♪

三宅島産：きゅうり